Бефстроганов из свинины с подливкой
Очень вкусное и сытное блюдо, которое часто готовится у нас в семействе. Свинина подойдет любая, но лучше без жил и пленок, тогда быстрее приготовится. Нужно минимум продуктов, а подавать можно с любым гарниром. Итак, к обеду сегодня бефстроганов из свинины с подливкой, рецепт с фото пошагово со сметаной прилагается, все просто и вкусно!
Посмотрите еще, как вкусно приготовить свинину с картошкой в мультиварке, пошаговый рецепт с фото.
- 0,5 кг свинины
- 1 крупная луковица
- 4 ложки сметаны
- 1 стакан воды
- 3 ложки масла
- Соль, перец
Изначально промыть свинину, осушить.
Нарезать мясо брусочками.
Обвалять в муке.
Обжарить в масле.
Добавить нарезанный лучок.
Обжарить с луком.
Добавить сметану, специи.
Влить воду.
Протушить все вместе до полной мягкости мяса.
Наш бефстроганов из свинины готов, отвариваем гарнир (у меня макароны) и подаем к столу с салатиком из свежих овощей или маринованным помидором.
Готовила Ольга, приятного аппетита!
Зоя
Очень вкусный бефстроганов получился. Спасибо, отличный простой рецепт, все получилось.