Диетические сырники без масла

диетические сырники из творога

Эти сырнички получаются очень нежными, приятно-воздушными. За счет преимущественного количества творога, подойдут как для детского питания, так и для людей, ведущих ЗОЖ. Итак, готовим к завтраку диетические сырники из творога, рецепт с фото пошагово вам поможет, если не пекли ни разу сырников.

Очень вкусными получаются сырники в духовке, также диетический вариант, попробуйте рецепт!

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный – 180 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Йогурт без сахара 3,5 % — 1 ст.л.
  • Мука пшеничная – 80 гр.
  • Повидло любое (у меня абрикосовое) – 3 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Ванилин — щепотка

продукты

1. В миску кладем творожок, вбиваем промытое яйцо. Все тщательно, разминая вилочкой, перемешиваем.

творог и яйцо
2. Добавляем йогурт.

добавить йогурт
3. Добавляем муку, соль, ванилин.

добавить муку
4. На абсолютно сухую разогретую сковороду выкладываем полученное тесто. Сковорода должна быть с тефлоновым покрытием, иначе все прилипнет.

выложить сырники на сковороду

5. На каждый сырник кладем по ч.ложке повидла.

выложить повидло

6. На повидло кладем оставшееся в миске тесто.

накрыть тестом

7. Выпекаем на маленьком огне под крышкой 10 мин, затем сырники переворачиваем и выпекаем до готовности.

испечь сырники

Выкладываем наши диетические сырники на блюдо, поливаем сметаной, посыпаем кунжутом по желанию, украшаем, и можно подавать к столу. Чтобы не увеличивать калорийность, можно заменить сметану на густой йогурт без сахара. По вкусу совсем не отличается. Приятного аппетита!

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Один комментарий

  1. очень хороший рецепт диетических сырников, да еще и с вареньецем внутри, прям захотелось мне сделать такие, спаисобо за рецепт

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*