Меню

Печенье, булочки 3

Домашнее овсяное печенье с изюмом

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

печенье из овсяных хлопьев

Какое же вкуснющее получилось это овсяное печенье, и не передать! Я его еще немного передержала в духовке, так получилось, жуешь — как мягкий грильяж — вкуснота просто, мои домочадцы растаскали вмиг, еще просили. Рекомендую — очень просто, очень вкусно, очень быстро, куда лучше магазинного, и по цене значительно экономнее. Итак, печенье из овсяных хлопьев, рецепт с фото — выпекаем, радуем домочадцев!

  1. 100 г масла (я брала маргарин, можно любое масло сливочное, предварительно размягчить немного);
  2. Сахарку ложки 3-4 (насколько сладкое любите, мне 3 хватило);
  3. 1 яйцо;
  4. Щепотка-другая корицы;
  5. Пакетик ванильного сахарку;
  6. Соды половинку ложечки (загасить уксусом);
  7. Муки 100 г;
  8. Горсть изюма;
  9. Овсяных хлопьев (я самые простые брала) – 150 г
продукты

Как приготовить овсяное печенье:

В высокой посудите миксером взбить масло с сахарком, добавить яйцо, еще раз взбить.

взбить масло с сахаром

В муку добавить корицу.

мука с корицей

Соду погасить уксусом, смешать все с мукой, всыпать хлопья, изюм и взбитую масляную смесь.

добавить мукусмешать продукты

Все разровняла в миске и поставила отдыхать на полчасика, пусть хлопья чуток пропитаются и набухнут слегка.

Затем застелила противень пергаментом, лепила шарики, приплюскивала (руки смачивала водой, а то лепиться не хотели. Затем выложила в духовку.

выложить на пергамент

Пекла при 180 гр. аж 25 минут, потому такие негритосики получились. А вообще 15 минут хватить.

овсяное печенье с изюмом

Очень вкусно и деткам смело можно давать.

Выпекала печенюшки Ольга, приятного аппетита!

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 3
  1. Татьяна

    А я люблю готовить овсяное печенье наподобие магазинного, для этого овсяные хлопья нужно измельчить через мясорубку или в кофемолке. Так получится нежнее. А в остальном, рецепт такой же. Вкусные печеньки к чаю.

    Ответить
    1. Ольга

      Да, оно нежнее будет, но мне как раз вот такое нравится овсяное печенье, из цельных хлопьев. Но это на чей вкус, конечно.

      Ответить
  2. Оксана

    Сегодня сделала овсяное печенье по вашему рецепту, но не было изюма и сливочного масла, взяла около 100 г обычного подсолнечного, без запаха, и сахара только 2 ложки. Очень вкусные, рассыпчатые получились, слегка сладкое, Поставила в холодную духовку, включила на 20минут, выставила 180гр.

    Действительно, жуется, как грильяж, только нежное и рассыпчатое при этом. Вкусно!!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных