Фаршированные грибы шампиньоны с сыром

фаршированные грибы шампиньоны

Простое и очень вкусное блюдо к любому застолью: фаршированные грибы шампиньоны, начиненные творогом, чесноком, луком и сыром. Готовится просто, съедают всегда гости на ура и добавки просят.

Посмотрите еще, как вкусно приготовить на костре шашлык из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • 20 штук среднего размера грибов шампиньонов
  • Пачечка творога
  • 3-5 зубков чеснока
  • 2-3 ложки майонеза
  • Кусочек сыра граммов 50-80
  • Зелень
  • Соль, перец

 

Подготовить, промыть грибочки, снять с них пленочки. Выложить на противень, чтобы вы видели, сколько их поместится.

грибы шампиньоны

Обрезать ножки у грибов. Подготовить творожную массу (смешать ее с давленым чесноком и майонезом).

обрезать ножки грибов

Нарезать ножки, обжарить лучок.

нарезать ножки

Добавить к ним нарезанные грибочки и обжарить.

обжарить грибы

Начинить грибы творогом с чесноком и майонезом.

начинить творогом

На творог выложить обжаренные ножки грибов с луком.

выложить грибы

Выложить нарезанную зелень.

выложить зелень

натереть сыр

Натереть сыр, и посыпать сверху грибы. Отправить в духовку запекаться. Посматривайте, им готовиться не долго, как протыкаться спичкой хорошо будут, станут мягонькими, так и вынимать. При 180 градусах это займет примерно минут 20.

шампиньоны фаршированные сыром и чесноком

Все, наши грибы шампиньоны, фаршированные сыром, творогом и чесноком, готовы, можно доставить и угощаться. Это очень вкусно!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.