Индейка в мультиварке в сливочно-яблочном соусе

индейка в мультиварке рецепт

Полезное, нежное, питательное мясо индейки как нельзя лучше подходит для всякого рода диетического питания, и для малышей в частности. А приготовленное в мультиварке щадящим способом — самое подходящее блюдо для каждого человека. Итак, сегодня у нас индейка в мультиварке, рецепт отменный, готовим, радуемся вкусу!

Для приготовления возьмите:

  • филе индейки, 700 граммов;
  • половину лимона;
  • сливки (10%) – упаковку объемом 200 мл.;
  • яблоки (большие), 2 шт.;
  • соль, перец;
  • зелень (сушенная, но лучше свежая);
  • чеснок по желанию.

Способ приготовления:

Обмойте мясо, разделайте его на небольшие кусочки, сложите в чашу мультиварки.

обжарить индейку

Посолите индейку, втирая соль в кусочки мяса руками, выдавите сверху сок из лимона.

На режиме «выпечка» слегка обжарьте кусочки. Масло не добавляйте, они и так не пригорят за такое короткое время, главное, вовремя перевернуть их.

Яблоки помойте, удалите сердцевину и разрежьте их на дольки.

нарезать яблоки

В чуть обжарившееся мясо добавьте яблоки и сливки, включите режим «тушение» и готовьте 1 час. Крышку можно не открывать, мешать индейку не нужно, можно заняться своими делами.

в мультиварке

За 5 минут до окончания готовки посыпьте мясо зеленью, также можно добавить чеснок.

Итак, наша индейка в мультиварке готова, к ней подойдут картофель – вареный, жаренный или тушеный, макароны, рис, греча, свежие овощи или салат из топинамбура, к примеру. Приятного аппетита!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

3 комментария

  1. Марыся says:

    Отличный вариант для вечернего застолья. Люблю готовить мясо в мультиварке, там оно получается каким-то особенным и всегда нежным, мягким. Добавьте правильный ингредиент — сливки и вы получите вкуснейшее блюдо для всей семьи.

  2. Лариса says:

    Индейка в мультиварке по этому рецепту получилась такой нежнейшей и вкусной, просто объедение! отличный рецепт, однозначно — в блокнот!

  3. Виктория says:

    Данное мясо птицы очень полезное. Индейка в мультиварке получается очень нежной. Яблоки добавляют очень пикантный вкус блюду. Очень удивил рецепт. Спасибо :)

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*