Кабачки с овощами в мультиварке
В сезон кабачков какие только из них рецепты не приловчились люди выготавливать — из кабачков получаются вкуснейшие оладьи, тортики и рагу, их можно тушить и запекать, жарить и варить, фаршировать и так далее. Сегодня у нас кабачки, тушеные с овощами, пошаговый рецепт с фото в мультиварке прилагаем. Это очень вкусное овощное рагу, полезное и сочное, обязательно попробуйте этот рецепт. Если мультиварки у вас нет, то вполне можно такое рагу в казанке или кастрюльке потушить, тоже вкусно получится.
А если у вас останутся еще кабачки — приготовьте жареные кабачки с чесноком и сыром, вкуснотища!
- 2 кабачка
- 5 картошин
- 2 сладких перца
- 3 мелких помидорки или 2 крупных
- по несколько луковиц, морковок и чесночка
- оливковое масло (можно использовать обычное рафинированное подсолнечное)
- зелень петрушки
- 2 ложки томата
- соль, перчик
- 0,5 стакана воды
Как готовить:
Чтобы потушить вкусно кабачки с овощами, изначально подготовим все продукты: кабачки в кубик нарежем, полуколечкамим лук, кружочками морковку, кружками перец, кубиками картошку, изрубим мелко зеленушку.
Все продукты произвольно выложим в мультиварку.
Разведем томат в полстакане воды, и зальем овощи.
Присолим, перчика по вкусу присыпем, аккуратно деревянной или пластиковой ложкой смешаем, и закрываем мультиварку.
Ставим на режим «Тушение».
Через 45 минут достаем из мультиварки вкуснейшие кабачки, тушеные с овощами — наш пошаговый рецепт вас убедил, как это просто и легко? А как вкусно!!
При желании можно в наше овощное рагу и мяса добавить, перед этим его немного обжарив, будет еще вкуснее и сытнее. Приятного аппетита!
Можно еще приготовить ну очень вкусные фаршированные кабачки в духовке с фаршем — вкусно. сытно, просто и легко!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!