Как приготовить хлеб в мультиварке с полезными добавками

хлеб в мультиварке Филипс

Конечно, проще всего пойти в магазин, и приобрести булку хлеба. Но намного приятнее порадовать своих родных вкусным, горячим, свежевыпеченным, например, испечь хлеб в мультиварке, рецепт с фото пошагово представляем —  полезный и вкусный. Вы вручную замешиваете тесто, передавая ему свою энергетику, а затем выпекаете в мультиварке. При приготовлении хлеба можно использовать различные добавки. Это могут быть различные орехи, травы, семена. Комбинируя разные виды муки можно добиться необыкновенно вкусного и полезного хлеба.

Время приготовления- 1 час 50 минут.
Выход продукт – 1 буханка.

Для приготовления хлеба с семечками в мультиварке PHILIPS HD3036 необходимы следующие ингредиенты:

Продукты:

  1. Мука пшеничная – 400 грамм
  2. Яйцо куриное – 1 штука
  3. Дрожжи сухие пекарские – 1 чайная ложка
  4. Вода очищенная – 200 грамм
  5. Сахар песок – 1 чайная ложка
  6. Соль – 1 чайная ложка
  7. Семечки очищенные – 100 грамм
  8. Семена кунжута – 0,5 чайной ложки
  9. Семена льна – 0,5 чайной ложки
  10. Масло растительное – 70 грамм

Хлеб с семечками в мультиварке — пошаговый рецепт:

Для приготовления вкусного хлеба необходимо приготовить опару. Для этого немного подогреем воду и всыпем в неё сухие пекарские дрожжи, сахар и соль. Размешаем до полного растворения. Затем добавляем одну третью часть муки и замешиваем опару.

всыпать муку
Готовую опару накрываем льняным полотенцем и ставим в теплое место на пятнадцать минут.

опара для хлеба
Наша опара увеличилась в объеме. Немного размешав её, добавляем куриное яйцо, растительное масло и очищенные семечки. Все хорошо перемешиваем.

добавить семечки
Добавляем оставшуюся муку, и вымешиваем тесто, чтобы оно отставало от рук. Оставляем его отдохнуть десять минут.

тесто
Включаем мультиварку на режиме «подогрев» на пять минут. Смазываем чашу растительным или сливочным маслом. Кладём подготовленное тесто в чашу, присыпаем сверху семенами кунжута и льна. Включаем мультиварку на режиме «выпечка» при температуре 150°С на пятьдесят минут.

готовое тесто
Переворачиваем наш хлеб на другую сторону и еще включаем аппарат на режиме «выпечка» при температуре 150°С на десять минут.

выпекается хлеб
Наш домашний хлеб с семечками в мультиварке PHILIPS HD3036 готов. Выкладываем его на салфетку, чтобы остыл. Можно подавать к обеденному столу.

домашний хлеб

К такому вкусному домашнему хлебушку можно приготовить чудесный печеночный паштет и прекрасно позавтракать с чашечкой чая. Приятного аппетита!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*