Королевская ватрушка в мультиварке

королевская ватрушка в мультиварке

У нас к завтраку сегодня прекрасное блюдо, которым спешим поделится с вами — ватрушка королевская с творогом, рецепт с фото пошагово представляем для наглядности приготовления. Ватрушки с творогом – это блюдо любимое нами с детства. Бабушки, мамы всегда пекли ароматные ватрушечки по выходным. Начинка была в основном одна – домашний жирный творог. Покупают его на рынке, чтоб был свеженький, ведь творожные ватрушки очень любят именно детки, да и полезные они, чистый творог со сметаной не каждый ребёнок будет кушать, а вот мягкую, пышную выпечку — с удовольствием! Готовят их еще с повидлом, вареньем, на любой вкус. Мы сегодня испечём королевскую ватрушку с творогом в мультиварке, она получится пуховая, приготовится быстро и без всяких хлопот!

Для приготовления королевской ватрушки в мультиварке нам понадобится 45 минут.

Ингредиенты:

  1. Яйца куриные – 3 штуки
  2. Сахар белый – 1 стакан
  3. Ванильный сахар – 1 пакетик
  4. Какао порошок – 2 столовые ложки
  5. Сметана домашняя – 3 столовые ложки
  6. Творог домашний – 250 грамм
  7. Мука пшеничная высшего сорта – 1 стакан
  8. Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  9. Сливочное масло – 10 грамм

Как приготовить ватрушку в мультиварке:

Прежде, чем начать готовить, все ингредиенты нужно выложить из холодильника, чтоб они были комнатной температуры. По этому рецепту можно печь ватрушку и в духовке, в обычной круглой форме. Берём миску глубокую, венчиком или миксером взбиваем три яйца, до образования пены, добавляем обычный и ванильный сахар, сметану и всё перемешиваем до однородной массы.

взбиваем яйца

Теперь порциями добавляем просеянную муку и разрыхлитель, чтоб тесто обогатить кислородом.

добавить муку

Делим тесто на две части, в две миски. В одну добавляем домашний творог, можно измельчить его вилкой или перетереть через сито. Перемешали, начинка готова.
растереть творог
Во вторую миску с тестом, высыпаем какао, перемешиваем до однородной массы, можно ещё растоплённый шоколад добавить, будет вкусно.

добавить какао

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем шоколадное тесто ватрушки и в центр творожную начинку. Смотрится очень красиво.

выливаем тесто в мультиварку

Включаем режим «Выпечка», время приготовления ватрушки с творогом – 45 минут, закрываем крышку мультиварки и идём отдыхать. Так просто готовить домашнюю выпечку с мультиварочкой. Никогда пирог или ватрушка не подгорит и прекрасно поднимется.

Время прошло, открываем мультиварку и аккуратно вынимаем пирог, просто перевернув чашу на тарелку. Наша ватрушка королевская с творогом в мультиварке готова! Так быстро и просто мы приготовили полезную, пышную и вкусную выпечку для всей семьи. Ведь домашнее всегда вкуснее, находите немного времени, чтоб порадовать своих близких.

А еще можете приготовить ватрушки с творогом в духовке — тоже очень вкусно. Приятного аппетита!

ватрушки с творогом

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

2 комментария

  1. Королевская ватрушка в мультиварке действительно, очень нежная и вкусная, спасибо за рецепт, мне очень понравилось, и домашние оценили. Так творог не едят, а в таком творожном пироге — просто замечательно!

  2. skola5683 says:

    Кать, спасибо, рада что моя ватрушка тебе понравилась!

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*