Меню

Блюда из овощей и грибов 0

Котлеты из овсянки

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

котлеты из овсянки

В любой пост всегда на нашем столе в обязательном порядке присутствуют котлеты из овсянки, (как мясные), с грибами, рецепт с фото на сковороде прилагаю. Все просто, из минимума дешевых продуктов, сытно и вкусно.

  • Стакан овсяных хлопьев
  • 200 г шампиньонов свежих
  • 1 луковица крупная
  • Масло для жарки
  • Воды 0,5 стакана
  • Специи (у меня соль, перец, имбирь)

Как будем готовить котлеты из овсянки: пошаговый рецепт.

Изначально подготовим котлетную массу. Обжарим лучок.
Обжарим тонко нарезанные грибочки.
Запарим овсянку.

нарезать грибыобжарить грибыобжарить лук

Теперь нужно сделать однородный фарш — можно еще картофелину очищенную добавить для вкуса и связки фарша. Все перебиваем блендером или пропускаем через мясорубку. Добавляем специи, пробуем на вкус — можно еще чесночка туда измельчить.

фарш

Смотрите по фаршу, если он жидковат — добавьте ложку-другую крахмала или муки, смотря, какой консистенции вы хотите получить котлеты — как блинчики или пообъемнее.

Можно еще вкусно приготовить овсяные котлеты с кабачком — посмотрите пошаговый рецепт с фото.

Далее все просто — масло раскаляем, выкладываем котлетки, обжариваем до нужной вам румяности и выкладываем на блюдо.

выложить котлеты на сковороду

Подаем наши котлеты из овсянки с помидорчиками или салатиком из овощей.

овсяные котлетыкотлеты из овсянки с грибами

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
котлеты из овсянкикотлеты из овсянки

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных