Куриное филе в кляре — сочно и вкусно

kurinoe-file-v-klyare

Если выдумаете, как быстренько накормить мужа или детвору, не затратив много времени, приготовьте им куриное филе в кляре — мясо получается сочное и нежное, очень вкусное! К этому мяску отварите картошечку или гречку, достаньте соленый огурчик или приготовьте салат из овощей — и вкусный обед вашим домочадцам обеспечен! Ежели на завтрак покормить семью надо — можно просто филешки пожарить, выложить каждую на кусочек хлеба и подать чашку сладкого чая. Вкусно, просто, быстро и сытно.

На завтрак еще оладьи из говяжьей печени, нежные и вкусные можно приготовить, это просто и легко!

Ингредиенты:

  • 2 филешки
  • 1 яйцо
  • кусочек сыра
  • 2 ложки муки
  • полстакана молока
  • соль, перец, зелень

куриное филе

продукты

Как готовить будем:

Делаем кляр — яйцо смешаем с мукой и молоком, взобьем, присолим и поперчим.

делаем кляр

Натрем мелко сыр и нарежем зелень.

натереть сыр
Далее приступаем к филе.

 

порезать на кусочкифиле посолить поперчить
Отобьем его аккуратно, чтобы не порвать, можно на меньшие кусочки разрезать, присолить, поперечить.

обмакиваем в муку
Теперь приступаем к жарке. Обмакиваем филе в кляр и выкладываем на сковороду. Когда одна сторона подрумянится, перевернем и посыпем сверху сыром и зеленью.

выложить на сковороду

посыпать сыром
Мне надо было накормить детвору, я отварила гречку, сделала зеленый салатик, и умяли домочадцы вмиг всю эту вкусноту.

филе в кляре

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*