Мясо по-французски из свинины

Роскошное блюдо для ужина или обеда, сытное, вкусное, понравится любому мужчине, да и женщины поют ему дифирамбы. Итак, сегодня у нас к обеду мясо по-французски в духовке, рецепт с фото из свинины с помидорами и сыром прилагаем для наглядности. Все просто, но очень вкусно и сочно, настоятельно рекомендуем!

Как будем готовить мясо по-французски, пошаговый рецепт с фото:

Изначально подготовим мясо: промоем его, нарежем тонкими ломтями, отобьем, присолим, поперчим.

Далее нарежем полуколечками лук. Противень смажем маслом, на него выложим лук, на лук — ломти свинины, смажем майонезом.

Далее очистим промытый картофель, нарежем его тонкими дольками, посыпем красным перцем и солью, польем маслицем и перемешаем. Выложим картошку на мясо.

Теперь дело за помидором — если у вас больше помидорчиков, то порежьте 2-3 штуки, у меня один был, потому растянула его по всему противню. Нарежьте помидор колечками и выложите поверх картошки.

Далее наносим сетку из майонеза, можно влить в противень буквально 2-3 ложки воды, чтобы сочнее получилось. И выставить в духовку форму на 190-200 градусов.

Через минут 20 по кухне начнут витать невообразимо вкусные ароматы — достаем противень, натираем поверх майонеза крупно сыр, и отправляем еще припечься минут на 5-7.

Далее достаём такую красоту, дразнящую аппетитными ароматами, даем капельку остыть, нарезаем и подаем на тарелочках гостям, или домочадцам к обеду или ужину.

Наше мясо по-французски со свинины с помидорами и картофелем в духовке прекрасно запеклось и готово к поеданию! Приятного аппетита!

Если готовите на праздничный стол, посмотрите еще рецепт с фото пошагово салат «Мимоза» с рыбной консервой и рисом —  вкусно и очень нежно!