Песочный пирог с яблоками и тыквой

песочный пирог с яблоками

Сегодня представляю вкусный, простой, ароматный к чаю песочный пирог с яблоками, рецепт с фото пошагово в духовке прилагается. Готовится просто, всем нравится, к чашечке чая к завтраку просто прелесть! К тому же за счет яблок и тыквы весьма полезный, ваша детвора в восторге будет, да и муж съест с радостью кусочек-другой.

Ингредиенты:

  • 3 яблока
  • 0,5 кг тыквы (уже очищенной)
  • 50-60г масла сливочного
  • Кунжута 50г
  • Пачка разрыхлителя
  • Муки 400г
  • Корица, ванилина пачечка,
  • сахара 80г в тесто и еще 50г в начинку

продукты

Как будем готовить наш песочный пирог с яблоками:

Изначально приготовим тыквенное пюре, оно у нас в тесто входит. Тыкву можно запечь, можно отварить, смотрите сами по тыкве — если она сочная, можно в духовку, почистив и порезав, ее отправить, но ежели тыква не особо сочная, как в моем случае, то лучше отварить и пюрировать, а то мне пришлось еще водички полстакана вливать, не замешивалось тесто. Кунжут (можно орехи грецкие взять), размолоть.

Теперь все в миску все отправляем, и вымешиваем тесто. Оно не должно у вас липким получиться, такое эластичное, нежное и не липнет. Ежели так не выходит, чуток воды добавьте.

тыквенное песочное тесто
Яблочки очищаем, убираем все ненужное, ломтиками тонкими режем.

нарезать яблоки

Форму застилаем пергаментом. Теперь распределяем тесто так — большую половину берем на низ пирога, распределяем по всей поверхности. Сверху выкладываем яблочки. Корицей и ванилином присыпаем, сахарком.

выложить тесто

выложить яблоки

Второй кусочек теста просто берем в руки, и, отрывая небольшие кусочки, накидываем сверху на яблоки.

выложить кусочки теста

Все, ставим на выпечку, выставив 180 градусов. Через минут 25-30 наш пирог с яблоками будет готов.

готовый пирог
Вытащите с духовки, пусть себе остывает. Потом вместе с пергаментом аккуратно вытащите, снимите с бумаги, разрежьте, в чашки чаек налейте и созывайте домочадцев. Наш песочный пирог с яблоками готов к употреблению, можно приступать!

тыквенный пирог с яблоками

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Посмотрите еще, как приготовить булочки с маком из дрожжевого теста рецепт с фото, красивые и вкусные .

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*