Очень вкусная необычная пицца

пицца с курицей

Эта домашняя пицца с курицей и солеными огурцами получилась очень вкусной, с приятной кислинкой, плюс я еще положила в плане эксперимента яблочки — результат превзошел ожидания! А еще я сверху укрыла не обычным тертым сыром, а творогом – очень вкусно получилось! Итак, у нас сегодня пицца в домашних условиях, рецепт с фото в духовке пошаговый рецепт представляю.

Ингредиенты для теста:

  1. 250 г муки;
  2. 150 г воды;
  3. 15 г дрожжей (живых);
  4. 1,5 ложки масла;
  5. Щепотка соли.

Ингредиенты для начинки:

  1. 2 бедра;
  2. 4 маринованных огурчика;
  3. 2 яблочка;
  4. 1 луковица;
  5. 100 г творога домашнего;
  6. Майонез, кетчуп.

ингредиенты

Пицца с курицей, приготовление пошагово:

Сначала сделаем тесто: в теплой водичке в миске растворите сахар, добавьте туда же дрожжи, растворите их тоже. Отправьте к ним масло и соль, размешайте, просейте к ним муку, замесите тесто. Накройте его полотенечком, и пусть в теплом месте часа полтора постоит, поднимется.

тесто

Готовим пока начинку. Бедра отварить, разобрать на кусочки, поджарить лучок, вместе с ним слегка обжарить мяско, присолить, поперчить (пробуйте на вкус).

пожарить лук

обжарить курицу

Огурчики нарежьте тоненькими кружочками. Яблоко нарежьте мелкими дольками.

нарезать яблоко

Когда тесто хорошо поднимется, начинаем собирать пиццу.

Противень смажьте жиром, раскатайте тесто и выложите его так, чтобы по бокам образовались бортики. Смажьте тесто майонезом и не слишком острым кетчупом.

смазать соусом

Выложите на него яблочки.

выложить яблоки

Следующим выкладывайте слой курицы с луком, сверху на них кружочки огурчика.

выложить курицу

выложить огурцы

Майонезом нанесите сеточку. Творог посолите, перемешайте и выложите сверху на пиццу.

посыпать творогом

Все, можно отправлять в духовке и через минут 15 ваша вкусная и нежная пицца с курицей будет готова! Приятного аппетита!

пицца в духовке

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

2 комментария

  1. Мария says:

    А зачем майонез и кетчуп? Вместо творога обычно буко или моцарелла.

  2. Ну в заголовке же написано — рецепт необычной пиццы, верно?

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.