Плов в мультиварке из свинины

Часто к ужину или семейному обеду хочется чего-то вкусного, не каждодневного, чтобы сытно домочадцев накормить, не слишком хлопотно и вкусно. Представляем плов в мультиварке Поларис со свининой, рецепт пошаговый с фото прилагаем. Плов можно и в любой другой мульте приготовить, только ориентируясь на встроенные режимы (Плов», «Тушение» или «Выпечка»). Плов в мультиварке – простое блюдо, которое подойдет к обеду, и ужину.

Способ приготовления блюда:

Чистим и режем лук, а так же используя терку, измельчаем морковь. В мультиварке ставим режим «Жарка» и ждем 2-3 минуты, пока она разогреется. Потом высыпаем туда лук с морковкой. Жарим под закрытой крышкой 5 минут, иногда помешивая.

Свинину слегка разморозьте, но не до конца. Так ее легко и просто будет резать на красивые порционные кусочки. Добавляем мясо в чашу, и жарим еще 10 минут.

За пару минут до готовности добавляем приправы: 1 ст.л. куркумы, полчайной ложечки кориандра, 1 ч.л. молотого перца. Можно использовать уже готовую приправу «для плова». Перемешиваем и дожариваем блюдо.

Рис моем, и высыпаем к мясу, добавляем 3,5 стакана воды. Выбираем режим «Плов» и готовим до сигнала.

Плов в мультиварке со свининой готов, ароматно пахнет, и призывает к срочному поеданию, зовите домочадцев, приятного аппетита.

Совет: Если хотите, чтобы рис не разваривался, а оставался крупинками, не мешайте его, и не открывайте чашу мультиварки до готовности. И выбирайте рис длиннозернистый.

Посмотрите также, как приготовить плов из курицы в мультиварке —  пошаговый рецепт с фото.