Меню

Блюда из овощей и грибов 3

Постные овощные котлеты

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

овощные котлеты

Предлагаю приготовить такие постные овощные котлеты, которые помогут разнообразить меню. Вегетарианство или постные дни накладывают свой отпечаток на питание. И приходиться уж очень сильно изголяться, чтобы кормить семейство и вкусно, и полезно, и без продуктов животного происхождения. Эти котлетки помогут вам разнообразить свой стол и сытно накормить домочадцев. К тому же, очень экономные и простые в приготовлении.

  1. 1 небольшой вилок белокочанной капусты
  2. 1 крупная морковка
  3. 1 крупная картошка (сырая)
  4. 1 лук крупный
  5. 1 стакан хлопьев овсяных
  6. 5 ложек манки
  7. Масло для жарки
  8. Имбирь молотый  — щепотка
  9. Соль, перец, сушеная или измельченная зелень свежая
  10. Панировочные сухари
  11. Специи можете выбирать по своему усмотрению.
продукты

Приготовление овощных котлет

Нарезаем лук мелко в кубик. Морковку очищаем и трем на терочку. Картошку  — точно так же. Хлопья заливаем крутым кипятком, чтобы чуток покрыло, и накрываем крышкой, пусть распариваются.

Тем временем на масле обжариваем слегка морковку и лук.

овощи

Когда остынут хлопья, все смешиваем, перебиваем в блендере. Добавляем манку и пусть постоит смесь, чтобы манка размягчилась.

фарш для котлет

Затем лепим котлетки, обволакиваем их в сухарях и жарим на раскаленном маслице. Все, наши овощные котлеты готовы, можно просто так подавать, можно с гарниром, можно с салатом. Приятного аппетита!

постные овощные котлеты

Вы можете найти еще много полезных и вкусных блюд в рубрике «самые простые рецепты«. Готовить из не сложно, продукты самые доступные, и домочадцы ваши будут сыты и довольны.

Затраты на приготовление блюда:

Овощи — 5 грн

овсяные хлопья — 2 грн

манка, имбирь — 3 грн

Итого: 10 грн за все.

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 3
  1. Coshka

    Вот уж не думала, что можно такие недорогие овощные котлеты пожарить! Обязательно возьму на заметку, так как бывает, что денег нет уже, а до зарплаты еще неделя, а семью кормить надо. Спасибо за подсказку!

    Ответить
    1. skola5683

      Да, это очень дешевый вариант обеда, обязательно возьмите его на заметку.

      Ответить
  2. Ника

    А куда же вилок капусты ушел:)? В ингредиентах он есть, а в самом рецепте — не упоминается..

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных