Пышные сырники из творога

сырники из творога

Сырники – отличный вариант для быстрого, а главное здорового и сытного завтрака, будь-то взрослый человек или ребенок. Сделать мягкие, воздушные сырники очень просто, предлагаем самый простой рецепт. Время приготовления- 20-30 минут. Итак, к утреннему чаю у нас вкусные сырники из творога: рецепт с фото пошагово на сковороде прилагается, пышные, нежные и полезные.

Можно также приготовить вкусные сырники с манкой, пошаговый рецепт с фото на нашем сайте.

Ингредиенты:

• Творог – 400-500г;
• Молоко – 60-70 мл;
• Сахар – 3 ст.л.;
• Мука – 60-80 г ;
• Яйцо – 1 шт.

Как же приготовить воздушные пышные сырники?

1. Сначала необходимо подготовить творожок, сделать его мягким и нежным. В блендер вольем молоко, добавим творог и хорошо перемешиваем.

творог
2. К творогу вбиваем яйцо, сыпем сахар, вручную хорошо перемешиваем вилочкой.

добавить сахар и яйцо

3. Добавляем муку, и руками замешиваем тесто, оно должно быть легким и воздушным. Скатываем его в длинную колбаску.

добавить муку

4. Ножичком аккуратно режем на порционные кусочки примерно по 2-2,5 см в толщину. Это и будет основа наших будущих сырников.

нарезать тесто

5. Каждый кусочек превращаем в лепешечку, обмакиваем в муку, стряхиваем излишки и отправляем на раскаленную сковородку.

выложить сырники на сковороду

6. Жарим по пару минуток с каждой стороны, пока румяная корочка не образуется. Подаем с вареньем, медом или сметаной.

творожники

Наши вкусные и пышные сырники из творога, приготовленные нами на сковороде, поспели, угощаем домочадцев!

сырники

Лучше всего подавать блюдо теплым, но оно также сохранит свои вкусовые свойства, если вы приготовите его вечером, а с утра просто разогреете в микроволновой печи. Приятного аппетита!

Посмотрите, как приготовить вкусные сырники в духовке, рецепт с пошаговыми фотографиями.

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Один комментарий

  1. интересные сырники с молоком, никогда не делала. надо попробовать, я в сырники ставлю соду погашенную лимонным соком, получаются очень пышные

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*