Рубленые куриные котлеты с творогом

куриные рубленые котлеты

Эти котлетки — просто тающие во рту, их от того еще называем «нежность», к обеду или ужину запросто можно приготовить с творожком и побаловать домочадцев. Итак, готовим котлеты рубленые из куриных грудок, рецепт с фото пошагово прилагается.

Посмотрите еще, как приготовить диетические куриные котлеты с овощами —  вкусно и экономно.

Количество – 7 шт.
Время приготовления – 15-20 минут.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 200 граммов,
  • творог – 2 ст. ложки,
  • яйцо куриное – 1 шт.,
  • укроп свежий – 3 веточки,
  • кукурузная мука – 0,5 ст. ложки,
  • соль – по вкусу,
  • специальная панировка из сухарей и специй – по ситуации,
  • масло подсолнечное – для жарки.

 

Рецепт приготовления

Куриное филе помойте и нарежьте кубиками.

нарезать куриное филе
К филе выложите в миску творог.

добавить творог
Вбейте куриное яйцо и засыпьте соль. Хорошо помешайте массу, чтобы размять творог.

вбить яйцо
Укроп измельчите и добавьте в миску.

добавить укроп
Засыпьте кукурузную муку. Хорошо помешайте фарш для котлет.

добавить муку
В тарелку пересыпьте панировочные сухари. Берите небольшое количество фарша, формируйте шар и обваливайте его в сухарях.

обвалять в панировке
Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до румяности.

обжарить на сковороде
Готовые рубленые куриные котлеты с творогом подавайте к столу и созывайте домочадцев.

рубленые котлеты из куриного филе

Готовила Евгения, приятного аппетита!

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.