Меню

Блюда в мультиварке, простые рецепты, Блюда из рыбы и морепродуктов 1

Рыба на пару в мультиварке

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

рыба на пару в мультиварке

Чем мультиварка хороша, что можно сразу 2 блюда готовить. Вот и сегодня у нас рыба на пару в мультиварке с рисом и овощами: рецепт с фото пошагово представляем. Все очень просто и вкусно, полезное диетическое блюдо порадует ваших домочадцев.

Мощность мультиварки 700 Вт, время корректируйте согласно мощности вашей мульти.

  • 2 рыбины без мелких костей (у меня аргентина)
  • Чашка риса
  • 2,5 чашки воды
  • По 2 луковички и морковки
  • 2 ложки масла
  • Соль, специи

Как будем готовить рыбу на пару: пошаговый процесс с фото.

продукты

Изначально подготовим рыбку: промоем ее, все лишнее поубираем, от пленочек очистим, кусками нарежем. Далее рыбку нужно присолить, посыпать специями и оставить в сторонке чуток промариноваться. Можно маслом слегка полить.

Далее промываем рис тщательно, в 5-6 водах (у меня круглый). Нарезаем лук мелко, морковку брусочками.

нарезать продукты

Включаем мультю на режиме «Жарка» на 15 минут. Этого хватит, чтобы лучок не обгорел, а слегка притомился и чуть нежно зарумянился. Блюдо то у нас диетическое.

Лук с морковкой притушиваем.

обжарить лук и морковку

Переключаем в режим «Рис», всыпаем крупу, смешиваем.

добавить рис

Заливаем кипящей водой, добавляем соль, специи.

влить воду

Ставим решетку поверх, выкладываем рыбку.

выложить рыбу

Закрываем крышку. У меня готовилось все 40 минут.

Открываем крышку — у нас получилась вкусная, нежная рисовая каша с овощами, и чудесная, нежная рыба. На пару в мультиварке она просто изумительная получается, вкусная, не пресная, полезная.

рисовая каша

Раскладываем по тарелочкам, достаем с банки маринованный огурчик, или готовим (по сезону) салат из свежих овощей, и подаем красиво домочадцам.

рыба на пару с рисом

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев к статье: 1
  1. Зоя

    У мужа с желудком проблемы, купили мультю, чтобы готовить не жареное, а пареное и тушеное. По вашему рецепту приготовила рыбку на пару в мультиварке, также с рисом, только взяла скумбрию. Пальчики оближешь, муж сказал — теперь так мне все время готовь, очень и очень вкусно получилось!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных