Салат «Ассорти»

 

салат с кукурузой

Салат «Ассорти» — вкусный, красивый, простой в приготовлении и, однозначно, праздничный. Но, перечисляя его достоинства, нельзя не упомянуть и о «ложке дегтя» — он тяжелый для пищеварительной системы. Корейская морковка, чипсы, колбаса и майонез в одной тарелке, особенно за праздничным столом, на котором много алкоголя и других острых и жирных блюд… Одним словом, не злоупотребляйте этим салатом, готовьте его маленькими порциями исключительно для удовольствия.

Ингредиенты (на 2 порции):

  1. 100 г колбасы «Салями»;
  2. маленькая пачка картофельных чипсов;
  3. 200 г консервированной сладкой кукурузы;
  4. 100 г корейской морковки;
  5. 2-3 листа пекинской капусты;
  6. 2 ст. л. майонеза.

Приготовление:

салат ассортиСалат смешивается уже на столе и это еще одно его достоинство – его можно готовить первым из списка блюд, потому что он не «поплывет».

Нарежьте колбасу салями (или другую, но не сырокопченую) маленькими кусочками, а пекинскую капусту тонко нашинкуйте.

Выложите на большую тарелку горками морковку, кукурузу, капусту, колбасу и чипсы, стараясь немного чередовать цвета, чтобы желтые ингредиенты не слились в одно пятно.
В центре тарелки горкой выложите ложку майонеза.

Салат красиво будет выглядеть, безусловно, украсит вам стол, гости на него первого обратят внимание. И еще один нюанс — каждый гость может с блюда с салатом взять себе то, что ему захочется, и смешать уже в своей тарелке. Это интересно, потому как у каждого свой вкус — кто-то не захочет колбасу, кому-то чипсы ни к чему, а кто-то кукурузу не любит. Попробуйте такой вариант подачи салатика — удивитесь, как интересно получится!

салат с колбасой

 

На праздничном столе так же будет красиво выглядеть и очень понравится гостям свинина запеченная в духовочке —  очень вкусно и сытно!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Один комментарий

  1. Светлана says:

    Я тоже часто такой салат ассорти делаю на праздник, очень удобно и красиво на столе выглядит, прям украшает стол ярким пятном. Только вместо чипсов куриную грудку копченую нарезаю — так лучше, и вкуснее.

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*