Салат с грибами и сыром на праздничный стол

салат с грибами и сыромСалат «Мужской» — сытный, вкусный, отлично подходит для праздничного стола, мужчины от него в восторге!Выкладывается слоями, красиво смотрится.

Продукты:

  1. Ветчина или хорошего качества копченая колбаска – 300 г
  2. Свежие шампиньоны – 350 г
  3. Яйца – 3 шт
  4. Сыр твердый (у меня голландский) – 250 г
  5. 3 картошины
  6. Зубок чеснока
  7. Орешки – пару штук грецких или жареного арахиса, или любые, вами любимые
  8. Майонез – 100 г (лучше с малым процентом жирности, а то слишком насыщенно получается, не более 45%)

Приготовление грибного салата с сыром и яйцом «Мужской»:

Сначала подготовьте продукты: яйца отварите вкрутую, картошку в мундире, шампиньоны порежьте пластинками и обжарьте на сковороде с добавление ложки масла.
Ветчину в домашних условиях из свинины, если нет —  возьмите магазинную, нарежьте в мелкий кубик или тонкими брусочками. Яйца – в кубик, сыр натрите на терочку, лучше среднюю, картофель – на крупную турку. Орешки измельчите, чеснок также.

Выкладываем салат слоями:

  1. 1 слой – ветчина + майонез
  2. 2 слой – яйца + майонез
  3. 3 слой – грибы, майонез
  4. 4 слой – сыр, майонез
  5. 5 слой – картофель

Теперь смешайте немного майонеза с чесноком, смажьте верхний слой и посыпьте измельченными орешками, украсьте — наш салат с грибами готов, ставьте на холод для пропитки.

салат грибы сыр яйцо

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

7 комментариев

  1. Таня says:

    Салат с картошкой грибами и яйцами сам по себе вкусный, а если еще добавить обжаренные орешки, сыр и майонез — так и вовсе хорошо. А тут еще и ветчина — ну, точно мужской салат — сытный, вкусный, аппетитный, мой муж такой тоже любит и гости его уважают.

  2. skola5683 says:

    Да, мой муж тоже оценил этот салат, мужской его не зря называют! Вкусно и сытно, всем понравился.

  3. Полина П. says:

    такой прекрасный легонький салатик, пожалуй возьму его себе на заметку для новогоднего стола. только вот ветчину или колбасу хочется заменить, на что пока не знаю.

  4. Марина says:

    Делала такой салатик на день рождения, с копченой колбасой. Улетел самый первый со стола. Очень сытный и вкусный.

  5. Мана says:

    Правда, мужской. Очень сытный. Мне кажется, что такой салат скорее не на праздничный стол годится, а в качестве основного блюда, например, на воскресный ужин.

  6. Алина says:

    А я любой саласт с грибочками люблю. А когда в рецепт входят орехи, так вообще! И смотрю, что салат сытный получается. И сыр и орехи и грибы))) Приготовлю на Николая, даже придумала как украсить.

  7. Алиса says:

    какой просто и сытный салат с грибами и сыром. Обязательно приготовлю на НГ стол своим мужчинам!

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*