Шарлотка с яблоками и коньяком

шарлотка с яблоками на молоке

Многим хозяйкам известны рецепты яблочных пирогов, но часто хочется что-то новенькое, вкусное, не приевшееся. И вот мы представляем сегодня вкусный пирог: шарлотка с яблоками, рецепт с фото пошагово в духовке, на молоке, с добавлением коньяка. С коньяком шарлотка приобретет коричневый цвет и будет очень мягкой. Простой рецепт, вкусный результат, порадуйте своих домочадцев!

Еще можете посмотреть рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке —  очень вкусно и просто!

Ингредиенты:

  • Яйцо.
  • 3 ст.л. сахара.
  • Соль щепотка.
  • 3 ст.л. молока.
  • коньяка 2 дес. л.
  • сода с уксусом по 0.5 ч.л.
  • 1 ст. муки.
  • 5-6 яблок, которых много не бывает в шарлотке.
  • Масло растительное форму смазать.
  • 2 ст.л.манки или можно муку использовать.

продукты

Подготовьте сковородку:

Разогрейте сковородку, смажьте маслом растительным. Посыпайте мукой или манкой смазанную маслом сковородку. Отставьте в сторонку. Духовку включите.

взбить яйцо с сахаром

Яйцо с сахаром разотрите. Добавьте соду, гашенную уксусом.  Соль. Налейте молоко.  Теперь налейте коньяк. Добавляйте муку, перемешивайте. Тесто как густая сметана.

влить молоко

Нарезайте яблоки. Можно и с кожурой.

нарезать яблоки

Заливайте тестом. Оно не должно покрыть все яблоки.

залить тестом

А как испечется, то вот такая красота получится — посыпаем сахарной пудрой, и наша шарлотка с яблоками, вкусная и нежная, готова!

шарлотка фото

Приятного аппетита!!!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*