Скумбрия в банке с овощами — очень вкусная!
- Время приготовления:1 ч
- Количество порций:2-3
- Тип блюда:Блюда из рыбы
- Кухня:Европейская
- Сложность:Среднее
Скумбрия вкусная рыбка и полезная. Ее можно запекать варить, жарить, тушить, все вкусно и каждый раз новые интересные нюансы вкусов. Сегодня узнаем, как приготовить скумбрию в банке в духовке с овощами. Я брала морковку и лук, получилось сочно, ароматно, всем понравилось. Рецепт очень простой, все быстро и времени много не занимает.
Ингредиенты:
- скумбрия;
- луковица;
- морковка;
- лаврушка;
- соль, перец горошком;
- 1 ложка масла.
Как будем готовить:
Рыбку промоем, удалим все ненужное, порежем кусочками.
Лук нарезать полу колечками или кольцами, как нравится, морковку кружками или брусочками. Сложить в миску, добавить специи, масло.
Перемешать, сложить в банку.
Закрыть фольгой.
Ставим в духовку. Включаем ее, выставив 190 градусов, и оставляем там на час.
Наша скумбрия в банке приготовилась в духовке отлично. Дайте остыть немного и подавайте хоть к салату, хоть к любому гарниру на обед или ужин.
Готовила Ольга, приятного аппетита!
Посмотрите еще, как вкусно приготовить скумбрию с овощами в мультиварке.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!