Меню

Из овощей и грибов 0

Сладкий плов с изюмом

  • Время приготовления:30-40 мин
  • Количество порций:2-3
  • Тип блюда:Закуски
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

сладкий плов

В дни поста часто готовлю, для разнообразия меню, сладкий плов с изюмом, курагой и черносливом. Сегодня кураги не было. Но я для большей пользы блюда добавила семена льна и кунжут. Ведь когда держишь пост, пища бедная на полезные вещества, поэтому в меню часто квашеная капуста (особенно в Великий пост, когда нет свежий овощей), и полезные добавки, перечисленные выше. Они обогащают пищу и делают ее полезной для здоровья.

  • полстакана риса;
  • горсть изюма;
  • горсть чернослива;
  • по столовой ложке семян льна и кунжута;
  • 1,5 стакана воды;
  • сахар, соль по вашему усмотрению;
  • масло оливковое (сливочное).

 

Как будем готовить сладкий плов: пошаговый рецепт

Изначально соберем на столе все ингредиенты.

продукты

В казанок насыпаем промытый рис, заливаем водой и включаем огонь. Как закипит, до самого малого огонь уменьшаем и готовим минут 10 под крышечкой.

залить водой

Тем временем промоем сухофрукты, перемелем семена в кофемолке.

перемолоть семена

Добавляем все к рису. Варим до готовности риса.

Совет: можете семена не сразу добавлять, а посыпать потом готовое блюдо сверху. Также можно вместо семян размолоть орешки.

посыпать семенами

Выкладываем на тарелочки наш сладкий плов с изюмом, добавляем маслице, и подаем к столу.

Готовила Ольга Бар, приятного аппетита!

Посмотрите еще, как приготовить очень вкусный плов с мидиями, просто и восхитительно!

Смотрите также видео по теме: сладкий плов с сухофруктами

сладкий пловсладкий плов

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector