Сыр с чесноком и майонезом — 2 варианта

К празднику всегда готовим сыр с чесноком и майонезом — любим его очень. И плавленые сырки хорошего качества используем, и просто твердый сыр натираем — все вкусно. Хотя с плавлеными сырками нежнее, и как-то более пастообразно получается. Сегодня решила разнообразить салат, и сделала сразу 2 варианта — просто сыр и с добавлением морковки и яйца. Получились оба варианта вкусные, один поострее, второй более нежный. Гостям оба варианта по душе пришлись.

Изначально отвариваем яйца, моем, очищаем морковку, подготавливаем зубки чеснока.

Далее натираем крупно сыр. На этом этапе я сразу разделила сыр пополам — на оба варианта.

В первый просто чеснок давленый добавила и майонез.

Второй вариант – добавляем морковку, тертую мелко, яйцо — крупно трем, чеснок давленый, майонез, все смешиваем.

Выкладываем в пиалочку, и наш салат сыр с чесноком и майонезом, морковкой и яйцом готов. Можно угощаться!

Готовила Ольга, приятного аппетита!

Посмотрите еще вкусный и полезный салат из свеклы, майонеза, чеснока и сыра.