Тушеная капуста с грибами

тушеная капуста с грибами

Простое диетическое блюдо, подходит также для веганского питания, и просто вкусного сытного обеда. Капусту по указанному рецепту можно просто потушить в сковороде, без грибочков, и подать к мясу, рыбе, любой каше или картошке. К обеду у нас тушеная капуста с грибами, рецепт с фото пошагово прилагается.

Посмотрите еще, как потушить капусту с сосисками:  вкусный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • 300 г шампиньонов
  • Пол среднего вилка капусты
  • Ложка с верхом томат-пасты
  • 1-2 луковицы
  • Соль, перец
  • Вода 3-4 ложки, масла 2-3 ложки

 

Капусту нашинковать произвольно, грибы очистить от пленочек, промыть.

нашинковать капусту

Нарезать лучок и грибы.

нарезать лук и грибы

Обжарить лук на сковороде.

обжарить лук

Добавить к нему грибочки.

добавить грибы

В казанок влить полстакана воды и поставить тушить капусту, прикрыв крышкой, до мягкости.

тушить капусту

Соединить все продукты.

соединит продукты

Все перемешать, присолить, добавить перчика, и еще минут 5-10 потушить. Попробовать, может присолить еще, или перчика добавить? Можно нарезать зелени.

все перемешать

Наша тушеная капуста с грибами готова, можно угощаться, приятного аппетита!

тушеная капуста с томатом

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.