Творожная запеканка с манкой в духовке

творожная запеканка с манкой в духовке

Если детвора ваша творожок никак есть не хочет, вы можете запросто предложить им вот такой вариант, как творожная запеканка с манкой в духовке: пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить нежное и вкусное блюдо, которое и детвора съест с радостью, и взрослым по душе придется.

Кстати, узнайте, как сделать вкусный домашний сыр из творога —  простой и легкий рецепт!

Ингредиенты:

  • творога домашнего 1 кг
  • яиц куриных домашних (желательно) 2-3 шт
  • 1 яйцо для заливки
  • манки 3 ложки
  • сахару 4 ложки
  • по 3 ложки сметаны и молока
  • крахмала ложка

Сухие ингредиенты смешать, влить молоко, пусть постоит, манка набухнет.

манка и молоко

Во второй мисочке взбить яйца, влить сметану, смешать. Добавить все сухие ингредиенты, опять тщательно все смешать.

взбить яйца

добавить к манке яйца

добавить творог

смешать ингредиенты

Далее берем форму (у меня разъемная, очень удобно такой пользоваться для выпекания творожной запеканки в духовке). Смазываем ее маслицем, и выкладываем в нее нашу будущую запеканку.

Отдельно взбиваем яйцо и заливаем им сверху, так румяней и красивей будет (можно и без яйца обойтись).

выложить в форму
Далее отправляем все это добро в духовочку. Я обычно на 180 градусов выставляю, и через минут 30 моя запеканка полностью готова.

готовая запеканка

Тут надо следить, потому как если перепечется — то может стать суховатой, может и полчаса вполне хватит, а у кого и минут 40 уйдет на готовку.

запеканка из творога с манкой

Все, наша творожная запеканка с манкой полностью приготовилась, вытаскивайте форму, дайте немного запеканке остыть (обязательно, а то форму всю потеряет) доставайте, нарезайте, угощайте! Приятного аппетита!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Один комментарий

  1. Слава says:

    Творожная запеканка нежнейшая получилась, с манкой не пробовала как-то. а тут просто изумительно, дети поели с радостью, и сама уплела половину. буду еще готовить по такому рецепту, однозначно!

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*