Творожное печенье гусиные лапки

Изначально подморозьте масло, чтобы его можно было на терочке потереть. К протертому маслу отправляйте творог и муку, затем желтки, воду, и замешивайте тесто. После чего заверните его в пленочку и отправьте на холод.

Через час достаньте тесто и раскатайте в тоненький пласт. Затем возьмите стакан с широким горлышком и повырезайте кружочки.

В блюдце насыпьте сахар и начинайте волшебствовать с печенюшками. Обмакните в сахар кружочек, сложите вдвое, опять обмакните, и еще раз сложите, и опять окуните в сахар.

По мере формирования печенюшек складывайте их на противень (лучше его перед этим застелить бумагой специальной, пергаментной). В это время духовку уже прогревайте, лучше при 180 градусах и отправляйте в нее противень с печеньем.

Примерно через полчаса печенье «гусиные лапки», рецепт с фото которого мы вам здесь предложили, вкусное и тающее во рту, у вас готово! Наливайте чаек и зовите домочадцев угощаться, приятного аппетита!