Творожное печенье с начинкой

творожное печенье

Вкусное и сытное творожное печенье к стаканчику молока или чашечке чая — прекрасный простой и сытный завтрак.

Ингредиенты для печенья из творога:

  1. 2.5 стакана творога
  2. 2 яйца
  3. 0.5 ст. сахара
  4. 1 ст. л. какао
  5. 0.7 ст. муки
  6. 0.5 ч. л. соды
  7. яблоко
  8. вишня

Творожное печенье рецепт с фото пошагово

Творог для печенья нужно взять как можно суше. Мягкий творог нужно укутать марлей и минут на 10 положить под тяжелый пресс или сильно отжать руками. Тесто для такого творожного печенья готовится легко и просто.

Творог смешиваем с яйцами, сахаром, какао и содой.

творог
Добавляем муку.

мука
Яблоки нарезаем небольшими кусками, из вишен удаляем косточки.

яблоки

На противень выкладываем бумагу для выпечки и ложкой накладываем горки теста. Если хочется сделать круглое печенье, нужно смочить руки водой, скатать из теста шарики и сделать их плоскими.

тесто
На горки теста укладываем яблоки и вишни, сверху прикрываем еще одним слоем теста. Сахар в начинку не кладем.

лепим печенье

печенье с творогом
Выпекаем в горячей духовке при 200 С около 20-30 минут, пока верх немного не подрумянится. Печенье при этом должно остаться мягким, так как в тесте много творога.

Готовое печенье снимаем лопаткой, чтобы оно не ломалось и горячим посыпаем сахарной пудрой. Очень хорошо, если будет возможность съесть его теплым – так намного вкуснее.

печенье с творогом

А еще приготовьте малиновый смузи или вкусный компотик, и ваша ребятня прекрасно позавтракает —  сытно и вкусно!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*