Варенье из красной смородины на зиму
Каждую ягодку, которую летом выдает нам природа, хочется сохранить для зимних холодов. И сегодня предлагаем сварить варенье из красной смородины на зиму, а пошаговая инструкция с фото вам в этом поможет. Да впрочем, все так просто, что и без фото понятно. Приступим?
Посмотрите еще: желе из красной смородины, рецепт на зиму.
- красная смородина – 0,5 кг;
- сахар – 2 стакана;
- вода – 2-3 стакана.
Рецепт приготовления
Помойте и очистите смородину.
Засыпьте ее сахаром. Помешайте.
Переложите массу в чашу мультиварки (впрочем, можете и в кастрюле обычной варить). Включите режим «Варенье». Залейте воду.
Когда варенье закипит, через 5 минут отключите прибор. Появится шум, который нужно обязательно собрать и выбросить. Через 5 минут снова включите мультиварку, варите 5-7 минут и отключите. Повторите эту процедуру несколько раз.
Готовое вареньице перелейте в стерильные банки и уберите на холод до тех пор, пока не потребуется.
Такое жидкое варенье из красной смородины на зиму отлично подходит для десертов, чтобы придать им изюминку и необычный вкус. Да и в любое другое время оно пригодится любой хозяйке, в том числе и для летних десертов.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!