Варенье из красной смородины на зиму

варенье из красной смородины на зиму

Каждую ягодку, которую летом выдает нам природа, хочется сохранить для зимних холодов. И сегодня предлагаем сварить варенье из красной смородины на зиму, а пошаговая инструкция с фото вам в этом поможет. Да впрочем, все так просто, что и без фото понятно. Приступим?

Посмотрите еще: желе из красной смородины, рецепт на зиму.

Ингредиенты:

  • красная смородина – 0,5 кг;
  • сахар – 2 стакана;
  • вода – 2-3 стакана.

 

Рецепт приготовления

Помойте и очистите смородину.

красная смородина
Засыпьте ее сахаром. Помешайте.

засыпать сахаром
Переложите массу в чашу мультиварки (впрочем, можете и в кастрюле обычной варить). Включите режим «Варенье». Залейте воду.

влить воду
Когда варенье закипит, через 5 минут отключите прибор. Появится шум, который нужно обязательно собрать и выбросить. Через 5 минут снова включите мультиварку, варите 5-7 минут и отключите. Повторите эту процедуру несколько раз.

проварить
Готовое вареньице перелейте в стерильные банки и уберите на холод до тех пор, пока не потребуется.

закрыть в баночки

Такое жидкое варенье из красной смородины на зиму отлично подходит для десертов, чтобы придать им изюминку и необычный вкус. Да и в любое другое время оно пригодится любой хозяйке, в том числе и для летних десертов.

смородиновое варенье

варенье из смородины

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.