Великий пост 2017: календарь питания по дням для мирян

великий пост календарь питания для мирян

Тема сегодняшнего дня — Великий пост 2017: календарь питания по дням для мирян. Но, нельзя забывать: пост — не только строгое отношение к пище, но и духовная составляющая, наиболее важная для души христианина. Кроме воздержания в еде, нужно переключиться от разных телепрограмм, развлечений, походов в театр на посещение больных, помощь неимущим, проявлять сочувствие и милосердие в полной мере. Тогда наравне с пищевыми ограничениями пост принесет радость и очищение.

Великий пост определенно считается одним из наиболее важных и значимых событий в году для любого верующего человека. Многие считают пост довольно тяжелым периодом, но все равно уважают его требования и стараются следовать им, так как главной его целью является очищение от грехов и возможность преобразиться, а также подготовка к весьма значимому христианскому празднику — Пасхе.

Посмотрите постный рецепт для поста —  котлеты из овсяных хлопьев, пошаговый рецепт с фото.

Дата Великого поста в 2017 году

Дата этого религиозного события не бывает постоянной, так как зависит от того, когда празднуется Пасха. 2017 год встретит Великий пост в понедельник 27 февраля и будет продолжаться в общем 7 недель, то есть ровно 48 дней. Окончанием поста считается пятница 15 апреля. Весь этот период делится на несколько частей:

• Первые 6 недель (40 дней), которые называются Четыредесятницей;
• День, предшествующий Вербному восресению, то есть Лазарева Суббота;
• Само Вербное Воскресенье, предшествующее Пасхе;
• Страстная Неделя, состоящая из шести дней и включающая в себя весенний праздник Пасху.

Правила питания во время Великого поста

великий пост меню

Составляя меню Великого поста 2017, календарь питания по дням, надо понимать, для мирян он более легкий, нежели для монахов, и здесь нужно советоваться с духовником, чтобы не переусердствовать в своем рвении и здоровье не подорвать. К тому же многие, особенно начинающие, начинают очень рьяно накидываться на ограничения в еде, не считаясь со здоровьем и не придавая значения духовной оставляющей. Посту телесному должны следовать усиленные молитвы, посещения служб, исповедь, причастие, дела милосердия, к близким проявление сдержанности и добрые помыслы. Все вместе даст хороший результат для души и тела, иначе это будет лишь диета да и только.

Великий пост является наиболее долгим и считается самым строгим среди остальных подобных событий. Несмотря на огромное количество ограничений, подобное воздержание от пищи даже считается полезным для организма. Но каковы же все-таки ограничения, которые используются в Великом посте?

  • Во-первых, запрещена вся пища, полученная от животных (например, яйца, молочные продукты или мясо). Но при этом верующим разрешено есть рыбу, правда, только в определенные дни, как то: Вербное Воскресенье или Благовещение Пресвятой Богородицы.
  • Во-вторых, первые и последние семь дней поста особенно строги. На протяжении этих двух недель христиане должны еще более внимательно следить за своим питанием. На первой/последней неделе присутствуют дни (самый первый день поста и пятница (страстная) седьмой недели), когда вовсе не рекомендуется употреблять пищу.
  • В-третьих, во время праздников, посвященных святым, разрешена к готовке горячая еда с маслом.

Посмотрите рецепт с пошаговыми фото капустные котлеты для поста.

Календарь питания во время Великого поста 2017 года

постные рецепты

Если основываться на всех правилах Великого поста, то примерный рацион питания верующего должен выглядеть так:

  • понедельник первой недели – воздержание от пищи;
  • все последующие дни первой седмицы Великого поста – сухоядение, то есть потреблять разрешается только что-то не вареное растительного происхождения (например, сухофрукты или обычные фрукты, хлеб, овощи);
  • во время последующих пяти недель вторник и четверг должны сопровождаться горячей едой, не включающей масла (каши или супы), при этом едят обычно только один раз за сутки, чаще всего — вечером;
  • в понедельник, четверг и пятницу опять же разрешено только сухоядение;
  • суббота и воскресенье используются для послабления, так что во время выходных христиане могут потреблять в пищу горячую еду, которая содержит еще и растительное масло;
  • на Благовещение и в день Вербного Воскресенья (дни 7 и 9 апреля) мирянам также разрешено включить в рацион рыбу и блюда, приготовленные с использованием морепродуктов;
  • период Страстной Недели, закрывающей пост, как и первой, отличается строгостью, поэтому эти дни снова сопровождаются сыроядением;
  • Великая Страстная пятница подразумевает полный отказ от еды;
  • суббота этой недели характеризуется рекомендацией воздержаться от пищи;
  • начиная с Пасхи – последнего дня поста – снова разрешается есть все.

Что же можно есть в период Великого поста?

Одной из основных сложностей поста является формирование разумного рациона, позволяющего не нанести вред здоровью и благоразумно использовать позволенные ресурсы.
Продукты, разрешенные употреблять Великим постом включают, в первую очередь — овощи и фрукты, каши, постная выпечка. В определенные дни овощи (такие как картофель, морковь, все разновидности капусты и другие) можно употреблять как в сыром виде, так и готовить их.

Пост – хорошая причина разнообразить свой повседневный рацион. Так, соблюдающие его люди могут попробовать новые разновидности каш, которые также разрешено есть в этот период.
Рыба, как уже упоминалось ранее, разрешена только в определенные дни. Во время Лазаревой Субботы также можно употреблять икру.

Вопрос, волнующий многих, касается сладостей. Основной принцип – не есть кондитерские изделия, содержащие продукты, которые были получены от теплокровных животных. Но под эту категорию не попадают мед, варенье, сахар, овсяное печенье и другая подобная пища.
Что касается хлеба, разрешен черный или злаковый хлеб, а также сухари. Опять же все зависит от наличия в нем таких продуктов, как яйца.

Важным в период поста является поддержание достаточного количества белков, которые можно найти в бобовых растениях. Чтобы не беспокоиться об этом, ешьте фасоль, чечевицу или горох.
Посмотрите еще рецепты постных блюд, чтобы правильно составить календарь питания на Великий пост 2017 для мирян на каждый день.

 

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*