Вкусная запеканка из творога с манкой

запеканка из творога с манкой

Муж принес домашнего творожка, решила к ужину приготовить легкое блюдо. Получилось восхитительно — нежно, сочно и вкусно. Предлагаю и вам: запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду. Не знаю, как вас кормили в детсадах, но мои детские воспоминания подтверждают — это именно та запеканка, ее вкус запомнился на всю жизнь. Все очень просто и быстро.

Посмотрите еще, как приготовить вкусную творожную запеканку в мультиварке, пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

  • 550 г творога домашнего (у меня обезжиренный)
  • По 3 ложки сахара, манки и сметаны
  • 2 яйца
  • Изюм, чернослив (можно и без них)

продукты

 

Моя запеканка из творога хороша тем, что рецепт восхитительно простой – не нужно ничего запаривать, взбивать блендером, возиться с миксером. Минимум времени, и отличный результат.

Итак, в миску вываливаем творог, вилочкой просто минутку разстираем, чтобы комочков не было.
Совет: у меня творожок мокрый, если вам сухой попался, добавьте еще ложку сметаны.

Добавляем к нему все ингредиенты (кроме 1 ложки сметаны).

добавить все продукты

Смешиваем, и оставляем на минут 15.

смешать

Потом я вспомнила, что у меня изюм и чернослив имеются, и решила их добавить тоже, они дали дополнительно чуть кислинки, и получилось восхитительно.

добавить изюм и чернослив

Ничего не запаривала, просто все смешала и оставила полежать.

Далее все просто — противень смазала маслицем, посыпала манкой, вывалила все содержимое миски в форму.

смазать противень

выложить в форму

Разровняла, сметаной сверху смазала.

смазать сметаной

И отправила в духовку. Выставляла я, как обычно, 180 градусов, и через 45 минут запеканка прекрасно испеклась.

в духовке

Достала из духовки, дала немного остыть, нарезала на куски, выложила по тарелкам, полила вареньем.

запеканка творожная
Наша запеканка из творога с манкой в духовке, как в детском саду, готова, это очень вкусно, рекомендую домочадцам приготовить. Полезное, и простое блюдо, без лишней возни.

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.