Меню

Блины, оладьи, пирожки 1

Вкусно и недорого: пирожки с вареньем

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:3-4
  • Тип блюда:К чаю
  • Кухня:Русская
  • Сложность:Для новичка

пирожки с вареньемДомашняя выпечка всегда считалась самой полезной и вкусной. Хочу поделиться своим рецептом приготовления пирожков из дрожжевого теста, я делаю в этот раз с малиновым вареньем. В сочетании с молоком или чашечкой горячего ароматного чая, это просто восхитительно. При минимальных затратах, у вас будет возможность порадовать всю семью. Набор продуктов обошелся мне всего в 30 гривен.

Пирожки с вареньем любит детвора, но их вполне можно и с другими начинками сделать: яйцо и лук, яблоко и корица, тыква и ваниль, картошка и лук, мясной фарш и т.д. Еще очень вкусно получаются домашние беляши, попробуйте их приготовить по этому простому рецепту.

Продукты:

  • домашнее (желательно!) молоко – 200 г;
  • мука – 450 г;
  • дрожжи – 10 г;
  • яйцо – 1шт.
  • сахар – 100 г;
  • малиновое варенье – 200 г.

Способ приготовления пошагово:

  1. Отделяем желток от белка. Взбиваем венчиком или вилкой белок.
  2. В теплое молоко добавляем сначала дрожжи, хорошо перемешиваем, сахар и взбитые белки. Снова тщательно все перемешиваем.
  3. Муку обязательно надо просеять, это делается для того, что бы тесто получилось пышное. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на полтора часа. Через каждые тридцать минут перемешиваем.
тесто для пирожковваренье

Из готового теста делаем шарики и выкладываем варенье. Формируем пирожки, даем постоять двадцать минут, смазываем взбитым желтком и отправляем в духовку на 30-40 минут.

выложить на противень

Наши пирожки с вареньем готовы!

пирожки на дрожжах

Готовила Ольга Мусиенко, приятного аппетита!

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментариев к статье: 1
  1. Валентина

    Никогда не пекла пирожки, тем более с вареньем, мне казалось, что оно просто вытечет и ничего толкового не получится. Но вот по вашему рецепту решилась таки сделать, и получилось вполне сносно. Если учитывать, что первый раз делала, так и вовсе здорово!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных