Вкусный салат из пекинской капусты

салат из пекинской капусты очень вкусный

Салат из пекинской капусты – блюдо, которое станет превосходным перекусом или дополнением к обеду или ужину. Несмотря на свою простоту, салат может занять достойное место и на праздничном столе, благодаря своей легкости и свежести. Сегодня у нас к обеду салат из пекинской капусты, рецепт с фото представляем, очень вкусный и питательный, с полезными составляющими.

Азиатская гостья как-то внезапно ворвалась в нашу кулинарную жизнь и сразу же завоевала наше внимание. И с тех пор пекинская капуста стала популярным ингредиентом многих салатов: от самых простых до самых сложных.

Посмотрите очень вкусный салат «Мимоза» с сайрой —  несколько рецептов с фото, очень вам понравятся!

Если вы любитель легких блюд, то этот вкусный салат из пекинской капусты вам, несомненно, понравится. Ну, а для желающих еще более облегчить салат, предлагаю отказаться от майонеза и заправить блюдо чесночной заправкой. Для этого смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, зубок чеснока, столовую ложку лимонного сока, соль и перец по вкусу. Да, вкусно. Но с майонезом вкуснее.

И что бы сейчас не говорили в защиту правильного питания, еще раз повторюсь, что салат из пекинской капусты с майонезом вкуснее. Ну, не каждый же день вы едите майонез… А еще в народе говорят, что на каждый товар…

салат пекинская капуста кукуруза

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста среднего размера – 1 шт.;
  • Кукуруза консервированная – 1 банка;
  • Помидор – 2 шт.;
  • Лук зеленый – 0,5 пучка;
  • Укроп – 0,5 пучка;
  • Соль – 2 щепотки;
  • Майонез – 200 г.

 

продукты для салата

Как будем готовить салат из пекинской капусты, пошаговый рецепт.

1. Пекинскую капусту ополаскиваем под проточной водой, убираем лишнюю влагу бумажными салфетками, удаляем верхние поврежденные листья (если такие имеются) и нарезаем тонкой соломкой.

нарезать капусту

2. Вымытые помидоры нарезаем кубиками среднего размера. Отправляем их в салатник к капусте.

нарезать помидоры

3. Довольно мелко нарезаем зеленый лук и укроп. Подготовленную зелень также отправляем в салатник.

нарезать зелень

4. Открываем баночку с кукурузой, сливаем сок (он нам не понадобится). Зерна кукурузы добавляем к ранее подготовленным ингредиентам.

добавить кукурузу

5. Теперь все продукты в салатнике нужно хорошо перемешать. Посолить. Любители острого могут добавить щепотку черного молотого перца.

смешать подукты

6. Осталось добавить майонез. Лучше конечно использовать майонез домашнего приготовления. Но если секреты приготовления домашнего майонеза вам еще не открылись, то используйте покупной.

добавить майонез

7. Салат из пекинской капусты готов! Очень простой, но изумительно вкусный салат обязательно понравится с первой вилки.

салат пекинка

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*