Яичница с помидорами на завтрак

яичница с помидорами

Яичница на завтрак – это совсем не скучно, а, наоборот, вкусно и полезно. Тем более, что рецептов яичницы существует очень много, а секрет её весьма прост: можно использовать почти все продукты, которые нашлись у вас в холодильнике. Сегодня применяем такие продукты, как помидоры и копченая курица.

Ингредиенты:

  1. яйца куриные – 2 шт.;
  2. копчёное куриное бёдрышко – 1 шт.;
  3. половинка свежего томата;
  4. петрушка свежая.

продукты

Как приготовить яичницу с помидорами и копченой курочкой:
Куриное бёдрышко и помидор нарезать ломтиками.

нарезать помидоры

Все это добро обжарить на сливочном или растительном масле, вбить яйца.

жарим яичницу

Поджарить до нужного состояния (кто-то любит, чтобы желтки оставались полужидкими), выложить на тарелку.

яичница на завтрак

Посыпать рубленой петрушкой и подать к столу. Пока жарится яичница, можно приготовить легкий салатик из свежей капусты, заварить вкусный чаек — и полезный, сытный, быстрый завтрак готов! Ваши домочадцы не останутся голодными перед рабочим днем, а завтрак — очень важная составляющая для здоровья, им пренебрегать точно не нужно!

 

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

Один комментарий

  1. Лена says:

    Я люблю такой вариант яичницы, получается и вкусно и полезно, жаль, что дети ничего такого есть не хотят. А вот помидорки люблю обжаривать отдельно, без шкурки, предвареитльно, затем ветчину, и сами яйца взбитые.

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*