Закуска из помидоров с сыром и чесноком
Вместо салата и или в качестве легкой закуси для праздничного стола вполне можно приготовить такое несложное блюдо. Оно красиво смотрится, вкусное и подойдет к любому блюду из мяса или рыбы. Особенно, если на столе будет домашняя буженина, тающая во рту!
- 1 крупный мясистый помидор
- 1 зубок чеснока
- 2 ложки майонеза
- 1 ложка тертого сыра
- Немного зелени (по вкусу – петрушка, укроп, кинза)
Приготовление закуски
- Натрите на терке сыр (лучше брать твердых сортов, слегка острый типа гауды).
- Выдавите в пиалочку майонез, добавьте расточенный чеснок, , измельченную зелень, все перемешайте.
- Затем нарежьте кругляшками помидор. Не режьте слишком толсто, но и не очень тонко, чтобы помидорчик можно было бы потом спокойно взять со стола в руку и съесть, не выронив начинку.
- Помидорки красиво разложите на тарелочку, сверху на них подготовленный соус из чеснока, майонеза и зелени.
- Затем красивой шапочкой уложите натертый сыр и украсьте зеленью.
- Все, закуска из помидор с сыром, чесноком и майонезом готова.
А еще приготовьте очень вкусный и сытный салат с грибами и сыром — ваши гости будут в восторге!
Таня
А еще можно в такую закуску добавить сладкого перца, или мелко нарезанных и обжаренных шампиньонов, с чесночком и сыром это очень вкусно! А еще можно купить крупный разноцветный перец, начинить его этой массой и красиво выложить на стол — гости в восторге!
skola5683
Согласна, можно импровизировать с такими закусками на праздничный стол — красиво, оригинально, вкусно!
Лора
Такая простая закуска, а как красиво на праздничном столе выглядит! готовится просто и вкусная
Ольга
Такая легкая и красивая закуска из помидоров в самый раз к Новогоднему столу 2016 — году Обезьяны. Побольше легких овощных и фруктовых закусок и мясо птицы — в самый раз на новогодний стол!
Валя
на праздничный стол теперь такую закуску всегда готовлю — и красиво, стол украшает, и вкусно и просто совсем. Красота рецепт, в общем!