Закуска из помидоров с сыром и чесноком

закуска

Вместо салата и или в качестве легкой закуси для праздничного стола вполне можно приготовить такое несложное блюдо. Оно красиво смотрится, вкусное и подойдет к любому блюду из мяса или рыбы. Особенно, если на столе будет домашняя буженина, тающая во рту!

Продукты на 1 тарелочку:

  1. 1 крупный мясистый помидор
  2. 1 зубок чеснока
  3. 2 ложки майонеза
  4. 1 ложка тертого сыра
  5. Немного зелени (по вкусу – петрушка, укроп, кинза)

Приготовление закуски 

  • Натрите на терке сыр (лучше брать твердых сортов, слегка острый типа гауды).

сыр

  • Выдавите в пиалочку майонез, добавьте расточенный чеснок, , измельченную зелень, все перемешайте.

чеснок

  • Затем нарежьте кругляшками помидор. Не режьте слишком толсто, но и не очень тонко, чтобы помидорчик можно было бы потом спокойно взять со стола в руку и съесть, не выронив начинку.

нарезать помидор

помидор

  • Помидорки красиво разложите на тарелочку, сверху на них подготовленный соус из чеснока, майонеза и зелени.

соус с чесноком

  • Затем красивой шапочкой уложите натертый сыр и украсьте зеленью.

закуска с сыром

  • Все, закуска из помидор с сыром, чесноком и майонезом готова.

помидор  сыр

 

А еще приготовьте очень вкусный и сытный салат с грибами и сыром —  ваши гости будут в восторге!

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

 

5 комментариев

  1. Таня says:

    А еще можно в такую закуску добавить сладкого перца, или мелко нарезанных и обжаренных шампиньонов, с чесночком и сыром это очень вкусно! А еще можно купить крупный разноцветный перец, начинить его этой массой и красиво выложить на стол — гости в восторге!

  2. skola5683 says:

    Согласна, можно импровизировать с такими закусками на праздничный стол — красиво, оригинально, вкусно!

  3. Лора says:

    Такая простая закуска, а как красиво на праздничном столе выглядит! готовится просто и вкусная

  4. Ольга says:

    Такая легкая и красивая закуска из помидоров в самый раз к Новогоднему столу 2016 — году Обезьяны. Побольше легких овощных и фруктовых закусок и мясо птицы — в самый раз на новогодний стол!

  5. Валя says:

    на праздничный стол теперь такую закуску всегда готовлю — и красиво, стол украшает, и вкусно и просто совсем. Красота рецепт, в общем!

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*