Жареные грибы со сметаной

шампиньоны со сметаной

Из грибочков такое множество блюд придумано, можно хоть каждый день разнообразить ими свое меню. Сегодня расскажем совершенно просто вариант, как приготовить шампиньоны со сметаной на сковороде — просто, вкусно, рецепт с фото пошагово прилагается. Отличное белковое блюдо для обеда, приготовьте своим домочадцам.

Ингредиенты:

  • Грибы, любые (у меня шампиньоны) — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сливки 15-20% или сметана — 200 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень петрушки – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

 

Приготовление:

Грибы помыть, нарезать ломтиками.

нарезать грибы

Лук чистим, режем мелко.

нарезать лук

Грибы с луком жарим на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

обжарить грибы

Солим, перчим, вливаем сливки и тушим 10 минут до готовности.

тушеные грибы

В конце посыпать измельченной зеленью — наши шампиньоны со сметаной на сковороде приготовились, ароматно пахнут, и зовут к столу домочадцев. Приятного аппетита!

грибы с луком и сметаной

Посмотрите еще, как испечь восхитительный пирог с грибами и картошкой —  очень просто и очень вкусно!!

  Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
 

Поделитесь свои мнением

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.