Каши — рецепты

Каши: рецепты с фото, простые и вкусные

Современный человек пребывает в перманентном поиске пищи, которую с уверенностью можно назвать диетической. К сожалению, большинство «диетических» продуктов — это обман, выгодный производителю, но крайне невыгодный покупателю. Тем не менее, в арсенале каждого человека есть множество продуктов, которые с уверенностью можно назвать диетическими. И один из таких продуктов — это каша. На нашем сайте в разнообразных вариантах вы найдете рецепты каш на молоке, на воде, приготовленные в мультиварке или в казане, с подливкой или мясом. А как вкусна пшенная каша с тыквой —  рецепт с фото также у нас имеется.

Каши для похудения, которые сжигают жир

Каша — это низкокалорийный продукт, обеспечивающий наш организм долгоусвояемыми углеводами. Так называемые медленные углеводы — это кладезь энергии на весь день. При этом у медленных углеводов, как известно, низкий гликемический индекс, который является гарантией того, что вы не наберете лишних килограмм. Кроме того, в каше почти нет жиров, благодаря чему большинство каш содержит в себе менее 350 калорий. Известно, что одна среднестатистическая кастрюлька каши — это примерно 150 грамм сухого продукта. Стало быть, одна кастрюлька каши — это всего лишь 400–500 калорий.

Полезный растительный белок

Всем известно, что при похудении нужно делать ставку на белковую пищу, к числу которой каша явно не относиться. Однако большинство упускает тот неоспоримый факт, что белок из некоторых каш можно назвать полноценным. Так, белок из гречки усваивает более чем на 50%, из овсянки — более чем на 40%. Конечно, цифры не слишком привлекательны, если сравнивать усвояемость белка из каш с аналогичными показателями мяса или молока (порядка 80–85%), но белок из гречки и овсянки все же усваивается лучше, чем белок из других растительных продуктов. Из овсянки можно замечательный завтрак полезный приготовить, гречка с кефиром полезна для похудения, манная каша на молоке —  самое питательное блюдо для деток.

У нас вы узнаете, чем полезен бурый рис, как приготовить поленту, рождественскую кутью, постные гречаники, плов из свинины или банош с грибами. Все это вкусно и полезно!

Польза для здоровья

Вы хоть раз видели человека, которому стало плохо после тарелки каши? Возможно, рисовая каша на молоке действительно может нанести небольшой вред организму человека, но гречка и овсянка на это абсолютно точно не способны. Именно поэтому в больнице нас кормят кашами, а также легкими супами, являющимися полезными для здоровья любого человека. Более того, научно доказано, что каша помогает избавляться от проблем, связанных с замедленным обменом веществ. Это, в свою очередь, нормализует вес и общее самочувствие. Вот и получаем, что кроме низкокалорийного продукта с высоким содержанием белка, перед нами находится самая полезная пища, которую только может представить себе современный человек. Естественно, все это не может не отразиться на стройности вашей фигуры.