Простой салат с крабовыми палочками и огурцом
Салатик этот из разряда экономных, простых, и легких в исполнении. Имея в холодильнике огурчик, пару-тройку яиц, баночку кукурузы и пачечку, хоть не большую, крабовых палочек, можно соорудить сие легкое и нежное чудо за 15 минут, встречая гостей или подругу на чай.
А еще очень вкусно и нежно получается салатик с крабовыми палочками и апельсином — обязательно попробуйте!
- Крабовые палочки – 1 упаковка (6 шт.);
- Баночка любого производителя консервированной кукурузки;
- Яйца вареные – 3 шт.;
- 1 огурчик;
- Пару ложек майонеза;
- Ложка масла без запаха;
- Лук зеленый – 1 пучок;
- Соль, перец
Как готовить будем салат с крабовых палочек:
Яйца поставить вариться вкрутую, по готовности сразу же опустить их в холодную воду – тогда скорлупа снимется легко без кусочков белка.
Банку с кукурузой вскрыть, слить жидкость, высыпать содержимое в миску.
Крабовые палочки достать из упаковки. Если они заморожены, просто подержите их минут 5 на столе и можно уже с ними работать — нарежьте попрек тонкими колесиками.
Огурец помыть, срезать кончики, разрезать вдоль на длинные полосы, затем измельчить на кубики.
Яйца очистить, довольно таки мелко нарезать, высыпать в миску с остальными ингредиентами.
Лук помыть, нарезать зеленые перья поперек мелкими колечками.
Положить в салат майонез, добавить растительное масло. Можно, конечно, салат заправить только майонезиком, но с растительным маслом насыщение компонентов салата наступит гораздо быстрее.
Присолить, поперчить, лопаткой смешать, отправить в холодильник до прихода гостей.
Совет: При желании в данный салат можно положить мелко нарезанный отварной картофель, тогда блюдо будет более сытным, но при этом вкус крабовых палочек совсем потеряется. Можно добавить рис — будет сытнее, и вкус сохранится, можно сверху натереть сыр, красиво украсить зеленушкой, и смело ставить на праздничный стол. Вот такой легкий и простой салатик в разных вариациях вас может выручить всегда.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!