Сырники в духовке с вишней

Блюда из творога не только вкусные, но и полезные. И сегодня домочадцам к утреннему чаю готовим сырники из творога с вишнями в духовке, это очень простой рецепт, и новичок с ним справится.

Сырники с вишнями оценят все, а приготовить их совсем не сложно. Еще один плюс, который даст рецепт — это возможно сделать заготовку, и хранить ее в морозилке до тех пор, пока не потребуется. Это очень удобно! Подавать лучше всего со сметанным соусом. Для этого сметану соединяете с сахаром или пудрой, перемешиваете и поливаете блюдо.

Посмотрите еще один вариант: сырники в духовке с имбирем, пошаговый фото рецепт.

Основа:

масло сливочное – 50 граммов,
творог – 500 граммов,
желток куриного яйца – 1 шт.,
сахар – 6 ст. ложек,
соль – щепотка,
сода – щепотка,
мука пшеничная – 8 ст. ложек.

Начинка:

сахар – 3-4 ст. ложки,

вишня без косточек – 30-40 шт.

Рецепт приготовления:

В глубокую миску засыпьте творог и сахар. Подойдет любой творог, и жирный, и нежирный. Просто консистенцию теста нужно будет регулировать мукой.

Добавьте к остальным ингредиентам желток куриного яйца.

Сливочное масло достаньте заранее из холодильника и нарежьте на кусочки. Выложите масло в миску и туда же засыпьте пару ложек муки. Вилкой перетрите массу.

Масляную смесь переложите в миску с творогом.

Теперь, добавляя постепенно муку, замесите творожное тесто.

Пищевую пленку выложите на стол. На нее положите тесто и руками распределите его равномерно, но не тонко. Вишню очистите от косточек и уложите с одного края.