Творожная запеканка в мультиварке
Сегодня у нас вкуснейшее и нежное блюдо — творожная запеканка в мультиварке, пошаговый рецепт с фото представляем, а готовит у нас сегодня на кухне Владимир. Запеканка получилась просто во рту тающей, готовилась со свежей малиной, но в обычном варианте готовится с изюмом.
Посмотрите еще, как приготовить вкусную запеканку из творога с манкой в духовке, пошаговый фото рецепт.
- 1 кг домашнего творожка
- по 2 ложки сахарку, муки и манки
- соды полчайной ложечки
- долька лимона
- 4 яйца
- 2 горсти малины или изюма
- чайная ложечка ванильного сахара
Как приготовить запеканку:
Изначально идем на рынок и выбираем вкусный домашний творожок. Еще желательнее — домашние яйца, запеканочка наша будет желтой и красивой. Запасаемся остальными продуктами, приходим домой и быстренько, буквально за 5-7 минут подготавливаем продукты для запеканки.
Разбиваем в подготовленную чистую мисочку яйца, к ним всыпаем сахарок, взбиваем.
Добавляем муку с манкой.
Гасим соком лимона соду.
Добавляем ванильный сахар.
Все перемешиваем.
Теперь взбиваем блендером, дабы наша творожная запеканка получилась пышной и воздушной.
Вот такая пышная масса получилась.
Выкладываем ее в мультиварку — у нас творожок домашний жирный, потому мы стенки кастрюли не смазываем маслом, если у вас творожок сухой магазинный — с мажьте.
Сверху выкладываем малину.
Выставляем режим «Выпечка» и идем заниматься другими делами. Через 50 минут наша запеканочка будет готова.
Вынимаем кастрюльку, переворачиваем и на блюдо — и вуаля, наша творожная запеканка с манкой в мультиварке готова! Даем ей немного остыть, к тому времени завариваем чаек — и можно радоваться жизни, поедая эту вкусняшку. Приятного аппетита!
Посмотрите, как еще вкусно приготовить творожную запеканку в духовке с вишней — очень сочно и вкусно.
Слава
Приготовила творожную запеканку в мультиварке по вашему рецепту — нежнейшее блюдо, смели в один миг, дети еще просили, невиданное чудо! (творог вообще есть отказываются), Спасибо за рецепт, теперь 2-3 раза в неделю им такую вкусноту готовлю, и со сметанкой, и с вареньем, лопают за милую душу. Готовится легко и просто, и очень вкусно.