Вкуснейшая запеканка из творога с вишней
Если вы или детвора ваша творог не употребляете (очень зря!), то приготовьте своим домочадцам такую вот нежную и вкуснейшую запеканку из творога в духовке с вишней – никто от нее не откажется, уверяю! У нас сегодня к чаю запеканка из творога, как в детском саду, пошаговый рецепт прилагаем. Все просто и вкусно.
Творожная запеканка – это блюдо, которое можно назвать и вкусным, и полезным десертом. Можно, конечно, приготовить простую однослойную творожную запеканку с изюмом, как в детстве в саду давали, но иногда хочется порадовать родных чем-то более оригинальным. Именно таким блюдом и является двойная запеканка с вишнями.
Сделать ее не так уж и сложно, а результат порадует всех. Это вкусно, интересно и необычно. Время приготовления творожной запеканки с вишнями – примерно 1 час. Запекать вы будете около 30-40 минут, а на приготовление массы у вас уйдет примерно 20 минут. Итак, готовим простой и вкусный завтрак, который к тому же еще и очень полезный!
1 слой:
- творог – 300 граммов;
- манки 3 ложки;
- сахарный песок – 3 ложки;
- 1 яйцо.
2 слой:
- творог – 300 граммов;
- 1 яйцо;
- 2 ложки манки;
- Ложка муки;
- вишня – 20-30 шт.;
- сахарку 3 ложки.
Как приготовить запеканку из творога с вишней, пошаговый рецепт:
Для первого слоя запеканки выложите в чашу измельчителя творог. Подойдет творог любой марки и любой жирности.
Добавьте туда же сахар по вашему вкусу. В рецепте указана норма для не очень сладкой запеканки.
Вбейте куриное яйцо.
Засыпьте манную крупу. Закройте крышку и включите прибор. Необходимо, чтобы все ингредиенты превратились в однородную массу без комочков. Чем однороднее творожная масса, тем нежнее будет запеканка.
Форму смажьте маслом, перелейте готовую нашу, уже саму по себе вкусную, творожную массу в нее.
Для розового слоя выложите в чашу измельчителя творожок, сахар, яйцо, всыпьте манку, добавьте половину вишен и измельчите.
Добавьте немного муки и снова включите измельчитель.
Перелейте розовую творожную массу в формочку прямо на первый слой. И сверху выложите вишни без косточек для украшения.
Поставьте форму с запеканкой в разогретую до 180 гр. духовочку, пусть себе там запекается при температуре 180-200 градусов примерно 30-40 минут.
Вкусняшку для вас готовила Хоновец Евгения
Ира
Классный рецептик! )) Нежнейшая запеканка, кислиночка чуток от вишни, просто вкуснотище, и полезно притом.