Салат «Ассорти» с кукурузой, колбасой и чипсами
- Время приготовления:15 мин
- Количество порций:2-3
- Тип блюда:Салаты
- Кухня:Русская
- Сложность:Для новичка
Салат «Ассорти» — вкусный, красивый, простой в приготовлении и, однозначно, праздничный. Готовим мы его с кукурузой, колбасой, чипсами, корейской морковкой и пекинской капустой.
Одним словом, не злоупотребляйте этим салатом, готовьте его маленькими порциями исключительно для удовольствия.
- 100 г колбасы «Салями»;
- маленькая пачка картофельных чипсов;
- 200 г консервированной сладкой кукурузы;
- 100 г корейской морковки;
- 2-3 листа пекинской капусты;
- 2 ст. л. майонеза.
Приготовление:
Салат смешивается уже на столе и это еще одно его достоинство – его можно готовить первым из списка блюд, потому что он не «поплывет».
Нарежьте колбасу салями (или другую, но не сырокопченую) маленькими кусочками, а пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
Выложите на большую тарелку горками морковку, кукурузу, капусту, колбасу и чипсы, стараясь немного чередовать цвета, чтобы желтые ингредиенты не слились в одно пятно.
В центре тарелки горкой выложите ложку майонеза.
Салат красиво будет выглядеть, безусловно, украсит вам стол, гости на него первого обратят внимание.

На праздничном столе так же будет красиво выглядеть и очень понравится гостям свинина запеченная в духовочке — очень вкусно и сытно!
Светлана
Я тоже часто такой салат ассорти делаю на праздник, очень удобно и красиво на столе выглядит, прям украшает стол ярким пятном. Только вместо чипсов куриную грудку копченую нарезаю — так лучше, и вкуснее.