Домашнее песочное печенье
Такие вкусные и красивые печенюшки для детворы на день рождения станут радостным сюрпризом, да и просто для деток их можно запросто хоть каждый день готовить. Итак, сегодня узнаем, как приготовить домашнее песочное печенье быстро и легко, без лишних хлопот. Порадуйте детвору вкусным простым десертом, который куда полезнее магазинной кондитерки.
Посмотрите еще, как приготовить к завтраку плюшки с сахаром, просто, легко и вкусно!
- 130 г маргарина (можно маслице сливочное положить)
- 180 г сахара
- Примерно 400 г муки
- 2 яйца
- Ванилин
- Разрыхлителя 2 щепотки
- Щепотка соли
- 50 г драже ммдемс
Приготовление теста для песочного печенья:
В чаше миксера соединить масло, сахар и ванилин.
Взбить на высокой скорости добела.
Добавить яйца, вкинуть соль.
Взбить до однородности.
Далее частями, понемногу, досыпать муку и аккуратно замесить мягенькое эластичное тесто.
Количество муки может варьироваться — все же мука разная. Тесто получится мягоньким и не прилипчивым к рукам.
Тесто пленочкой обернуть и разместить в холодильнике на 30-40 минут.
Делим теста на маленькие кусочки и скатываем каждый кусочек в шар.
Шарики из теста слегка ладошкой придавливаем, выкладываем в форму, застелив ее пергаментом.
На каждую заготовку выкладываем по 3 шт драже ммдемс.
Выпекаем при 180 С 10-12 минут до готовности.
Остужаем наше домашнее песочное печенье, выпеченное нами в домашних условиях, вкусное и ароматное, и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Готовила Елена Крапивина
Аня
Где забросить разрихлитель?
Оля
Анна, разрыхлитель добавляйте вместе с мукой.