Марципановые конфеты своими руками
- Время приготовления:15 мин
- Количество порций:3-4
- Тип блюда:Десерты
- Кухня:Русская
- Сложность:Среднее
Если ваша детвора любит сладости, да и вы сами не прочь полакомится вкусняшками, советуем приготовить конфеты своими руками в домашних условиях. Тем более, это совсем не трудно, и если вы ищете рецепты для начинающих, вы попали по адресу.
Сделанные дома, такие сладости куда полезнее, и их спокойно можно есть, не боясь отравить организм всякой химией, которой пичкают кондитерку и сладости всевозможные производители. Все просто, вкусно, легко и полезно.
Посмотрите еще, как можно вкусно приготовить домашнее безе: пошаговый рецепт с фото.
- Миндаль, грецкий орех, кунжут, арахис – по 100 грамм.
- Ликер миндальный – 50 грамм.
- Мед – 1- 2 столовые ложки.
- Какао – немного для обваливания.
Приготовление:
Поджарить арахис до золотистого цвета.
Арахис и грецкий орех порубить крупно.
Миндаль смолоть в кофемолке.
Смешать все семена и орехи. Добавить ликер.
Ввести мед по частям. Ореховая масса должна быть как тугое тесто.
Перемешать, сформировать шарики. Если сильно липнуть – смочить руки водой.
Обвалять в какао.
Все готово, оставьте их в холодильнике ненадолго, чтобы настоялись и вкусами пропитались, и смело можно угощаться. Такие конфеты, приготовленные своими руками в домашних условиях, можно смело употреблять и давать детворе. Они полезны, вкусны, и питательны.
Готовила конфеты Марина, приятного аппетита и удачных экспериментов!
Мария
Я такие делаю из муки кедровых орехов. А в советские времена за основу брали детскую сухую молочную смесь. В любом случае получается очень вкусно. Только для детей в рецепте ликер наверно лучше чем-то заменить.
Валерия
Как вкусно написано, аж слюнки потекли )
Ольга
Конфеты очень вкусные, попробуйте сделать сами — это не сложно!