Тушеная капуста с грибами
Простое диетическое блюдо, подходит также для веганского питания, и просто вкусного сытного обеда. Капусту по указанному рецепту можно просто потушить в сковороде, без грибочков, и подать к мясу, рыбе, любой каше или картошке. К обеду у нас тушеная капуста с грибами, рецепт с фото пошагово прилагается.
Посмотрите еще, как потушить капусту с сосисками: вкусный пошаговый рецепт с фото.
- 300 г шампиньонов
- Пол среднего вилка капусты
- Ложка с верхом томат-пасты
- 1-2 луковицы
- Соль, перец
- Вода 3-4 ложки, масла 2-3 ложки
Капусту нашинковать произвольно, грибы очистить от пленочек, промыть.
Нарезать лучок и грибы.
Обжарить лук на сковороде.
Добавить к нему грибочки.
В казанок влить полстакана воды и поставить тушить капусту, прикрыв крышкой, до мягкости.
Соединить все продукты.
Все перемешать, присолить, добавить перчика, и еще минут 5-10 потушить. Попробовать, может присолить еще, или перчика добавить? Можно нарезать зелени.
Наша тушеная капуста с грибами готова, можно угощаться, приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!