Овсяное печенье с орехами
Овсяное печенье с арахисом, семечками и изюмом – отличный вариант детской выпечки. Такое печенье можно готовить на перекус в школу, на работу или в поездки. За счет орехов, семечек и изюма оно получается очень питательным. Выпечка из овсяной муки подойдет тем, кто придерживается правильного питания и считает калории. Рецепт простой, поэтому подойдет для всех. Итак, сегодня готовим овсяное печенье в домашних условиях из овсяных хлопьев, простой рецепт, потрясающий результат.
Посмотрите еще очень вкусный и полезный рецепт: печенье из тыквы и овсяных хлопьев, тающее во рту, очень вкусное!
- овсяная мука – 250 граммов;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- вода – 4 ст. ложки;
- арахис (обжаренный) — 50-70 граммов;
- семечки – 2 ст. ложки;
- изюм – 2 ст. ложки;
- сахарный песок – 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления.
Овсяную муку можно купить в супермаркете или сделать самостоятельно. Второй вариант, конечно, выйдет дешевле. Для этого возьмите самые дешевые овсяные хлопья. Потом с помощью измельчителя или кофемолки сделайте так, чтобы получилась мука. Пересыпьте ее в миску, в которой вы будете готовить тесто для печенья.
Купите жареный арахис или обжарьте сами на сухой сковороде. Его можно измельчить, а можно добавить и целым на ваше усмотрение. Вообще орехи подойдут любые: и грецкие, и миндаль. А можно взять и смесь орехов.
Подготовьте очищенные семечки. Можно обжарить их тоже на сухой сковороде. Добавьте в миску.
Для начинки подойдет еще и изюм. Замачивать предварительно в теплой воде его не нужно.
Засыпьте сахар. Если любите сладкую выпечку, то можно увеличить норму сахара на 1-2 ст. ложки.
Залейте две столовых ложки растительного масла. Теперь по ложке наливайте воду и мешайте. Возможно, вам потребуется чуть меньше или чуть больше воды.
Вымесите тесто руками, чтобы не осталось сухих кусочков.
Форму смажьте маслом. Из теста сделайте печенье и выложите его в форму.
Форму с печеньем из овсяной муки поставьте в духовку. Выпекайте при 180 градусах примерно 35 минут. Наше овсяное печенье из овсяных хлопьев, с арахисом и изюмом, вкусное и полезное, готово!
Подавайте к столу, когда печенье немного остынет.
Готовила печенюшки Хоновец Евгения
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!