Меню

Блюда из рыбы и морепродуктов 0

Скумбрия с овощами в духовке

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

скумбрия с овощами в духовке

Сегодня у нас к обеду вкусное и полезное блюдо — скумбрия с овощами в духовке, рецепт с фото предлагаю к рассмотрению. Блюдо сытное, вкусное, и им полноценно можно на обед или ужин накормить домочадцев. Приготовление не хлопотное, все просто и быстро, готовить будем скумбрию в фольге.

  • 2 скумбрии
  • 2 маленьких баклажанчика
  • 1 сладкий перец
  • половина кабачка
  • 2 помидора
  • 5-6 картошин
  • соль, перец
  • немного, пару ложек маслица и полстакана воды в противень, дабы сухо не было
продукты

Как будем готовить скумбрию с овощами, пошаговый рецепт:

Изначально разберемся со скумбрией — помоем, уберем голову и хвост, разделаем по брюшку, уберем все лишнее, промоем и нарежем кусочками.
Перец, баклажан и кабачок также промоем и нарежем в кубик, удалив все лишнее.

нарезать овощи
Картошку очищенную и промытую нарежем дольками, помидор — также кусочками.
Овощи все сложим в миску, присолим, поперчим, немного маслица, перемешаем.

нарезанные продукты
Теперь застилаем фольгой противень, аккуратно с миски все овощи выкладываем, сверху раскладываем кусочки скумбрии.

выложить на противенть
Все хорошо укутываем фольгой.

укутать фольгой
И отправляем в духовку. Выставляем 200 градусов, хорошо пропекаем сначала под фольгой, примерно полчаса, затем открываем фольгу и даем подрумянится овощам и рыбе.

скумбрия в духовке
Вот и все, наша скумбрия с овощами, запеченная в духовке в фольге, готова, выкладывайте на тарелочки и угощайте домочадцев.

Посмотрите еще дешевые рецепты на каждый день из простых продуктов .
Готовила Людмила, приятного аппетита!

Распечатать
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных