Рыба мерлуза в мультиварке с рисом — очень вкусно!
Мерлуза — рыбка сама по себе сочная, без мелких косточек, и в сочетании с рисом и морковкой, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусной. Рекомендую испробовать этот простой рецепт к домашнему обеду.
Посмотрите еще, как приготовить филе хека в духовке просто и вкусно.
Продукты:
- 2 рыбки мерлуза;
- 1 стакан риса;
- 2 морковки;
- 1 луковица;
- масла растительного 4 ложки;
- соль, перец;
- вода — 3 стакана.
Мерлуза требует очистки шелухи и среза колючих плавников. Поэтому изначально нужно ее почистить и убрать все колючки ножницами.
Затем нарезать кусочками.
Нарезать лук и морковь. Слегка обжарить в мультиарке, затем засыпать промытый рис и выложить рыбу.
Воду присолить, добавить туда по желанию перец и специи, и залить продукты в чаше мультиварки.
Включить режим Тушение, и все, можно идти отдыхать.
А лучше всего — сделать салатик из свежих овощей.
Когда пройдет 50 минут, мультя выключится, достаем нашу рыбку с рисом, раскладываем по тарелочкам и поедаем с удовольствием.
Приятного аппетита!
Вера
Я обожаю мерлузу, даже не знала что его так легко приготовить дома, еще и в моей любимой мультиварке. Спасибо, за чудесный рецепт!