Запеченная картошка со сливками и сыром в духовке
Как говаривала незабвенная Тоська из любимого советского фильма «Девчата» — из картошки можно приготовить множество блюд! Картофель фри, картофель пай, картошка вареная, запеченная, жареная и т.д. Самая, на мой взгляд, полезная и вкусная – это запеченная в духовочке. Вот о ней сегодня и поговорим. Рецепт это т из разряда «проще простого», готовится быстро, без лишних хлопот, притом вкусно и сытно.
- Картошка -6 шт.
- Сливки – 350 мл.
- Сыр –250 гр.
- Перец — по вкусу
- Соль – 2 шепотки
- Масло сливочное – пол пачки
Приготовление запеченной картошки:
Очищаем картошку, режем её кружочками и выкладываем в смазанную заранее маслицем форму для запекания.
Картошку перчим по вкусу и солим, заливаем сливками.
Сливочное масло выкладываем кусочками сверху.
Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем сыром нашу картошку.
Ставим противень в духовку и уже через минут 15 начинаем наслаждаться запахами, несущимися с духовки — обед созревает! Через минут 30 наша картошка с сыром под сливками, запеченная в духовке, будет готова, готовьте соленый огурчик или помидорчик и зовите домочадцев на сытный перекус. Приятного аппетита!
Наташа
Такой классный рецепт. Вроде ничего то особенного в нем нет, а вот самой в голову никогда не пришло вот так просто запечь картошку со сливками и сыром.