Меню

Разное 0

Как очистить грецкий орех от скорлупы

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

как очистить грецкий орех от скорлупы

Если под рукой нет орехокола, можно легко и просто расколоть грецкие орехи при помощи обычного молотка. Процесс не сложный, но немного трудоемкий, но капля терпения — и отличный результат, целые ядра полезных орешков! Итак, узнаем, как очистить грецкий орех от скорлупы в домашних условиях, чтобы ядрышки не повредить.

Очищенные орешки можно и так съесть. можно в салат с курицей и ананасом положить —  вкусно и сытно!

Нам понадобится:

• Молоток среднего размера
• Брусок для заточки ножей (или что-то другое, на чём можно стучать по орехам)
• Неочищенные грецкие орехи.

Как быстро очистить грецкие орехи:

грецкие орехи

Если орешки только собраны и ещё сырые, расколоть их будет проблематично. Поэтому следует выложить их на противень в один слой и поставить в разогретую до 45 градусов духовку. Сушить 2,5 часа, приоткрыв дверцу. Высушенный орех положите желобком к себе и начинайте стучать молотком по середине. Рассчитывайте силу удара, чтобы не получить ореховое пюре со скорлупой.

положить орех на брусок

Постучали с одной стороны, переверните орех и постучите с другой. Скорлупа должна треснуть в нескольких местах.

ударить с другой стороны

Теперь постучите по желобку, и орех расколется.

ударить посредине

Подобным образом расколите нужное количество орехов, а потом сразу их очистите.

разбить орех

Имейте ввиду, что грецкие орехи в скорлупе сохраняют больше витаминов и лучше хранятся. Поэтому колоть орехи нужно перед употреблением.

ядра грецких орехов
как очистить грецкий орех от скорлупыкак очистить грецкий орех от скорлупы

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных